13、祢ざめ家
鳗鱼是现烤的,肥美的鳗鱼加上店家特制的酱料,咬一口肉质鲜嫩的鱼肉,搭配热乎乎的米饭,再喝口清淡的鳗鱼肝清汤,真的很棒!套餐价格1800円。 营业时间:9:00-18:00。
地址:京都府京都市伏見区深草稲荷御前町82-1
预算(日元):1000-1999(午间),<999(晚间)
14、五代目野田岩
曾获得米其林一星,在东京有4家分店。的鰻鱼做法是先烤再蒸,接著再加上特製的酱汁烤过。鰻鱼外表油亮相当吸引人,口感非常细腻,且不带刺,味道非常棒。
本店地址:东京都港区东麻布1-5-4
15、しげ吉
每天开店前已经有客人在排队等候入座。有别于一般的鳗鱼外皮,しげ吉的鳗鱼外皮烤得香脆可口,而整碗鳗鱼饭非常入味,秘制酱汁渗透每块鳗鱼和米饭。
地址:岐阜県関市山王通1-3-29
预算(日元):2000-2999(午、晚间)