厦门鼓浪屿自驾游攻略（景点介绍、交通、住宿、餐饮）
10.毓园
毓园是为纪念林巧稚大夫而建的园林，这是座花园式的小园林，环境很不错。园中有一座林巧稚大夫的汉白玉雕像，一座托着出生婴儿的双手的雕像，还有一座内设林巧稚生前图片展的纪念馆。
四、鼓浪屿美食介绍
1.沙茶面
遍布鼓浪屿的一道著名小吃，沙茶面的美妙在于汤头，以沙茶酱熬成的沙茶汤浓稠香郁，面则选用闽南的油面，将油面与青菜于开水中烫熟捞入碗中，趁热浇入沙茶汤。最后可由自己喜好添加佐料，豆制品、大肠、米血、腰花等等，再淋上一小勺辣油，吃起来口味香辣扑鼻，痛快淋漓。
2.海蛎煎
用闽南话讲是蚵仔煎，鼓浪屿上很多小店都有卖，每家虽然做法略有不同，海蛎和番薯粉却是必不可少的组成部分。将切碎的韭菜与新鲜的牡蛎搁在一起，加入番薯粉调和，入锅煎至金黄，周围一圈浇上蛋液，口感香脆，内馅香滑，蘸上辣酱更好吃。因为海蛎的营养丰富，有“海中牛奶”之称，这款小吃更是老少皆宜。
3.鱼丸汤
鼓浪屿的名小吃之一，鱼丸中的鲨鱼丸最受欢迎，将鱼剁成蓉，以胡萝卜、油菜等作为辅料，开锅后加入鱼肉丸和盐等调味料，待丸子变成白色时加入胡椒粉，淋上香油即可，色淡鲜香。
4.馅饼
在厦门，“鼓浪屿”牌馅饼最有名，正宗的中华老字号，馅饼香酥嫩糯，冰凉爽口，裹有各种馅料，有红豆馅饼、绿豆馅饼、椰子馅饼、凤梨酥等。有零售也有礼盒装，最适合送给恋人或是亲朋好友啦。此外，鼓浪屿上的老字号“汪记馅饼”、“Babycat馅饼”都是人气店铺，馅饼种类也很多，各具特色。
- 相关阅读:
-
故宫售票处摘牌 故宫博物馆开始实行全网售票2017-10-11厦门推出游艇旅游 2017年厦门游艇展11月3日至6日举办2017-10-10双节期间点燃泉州旅游 累计接待游客394.01万人次2017-10-10
- 新闻 娱乐 福建 泉州 漳州 厦门
-
- 昆明市人大常委会表决通过一批人事任免事项
2026-08-27 17:54 - 国家税务总局任免工作人员（2026年8月27日）
2026-08-27 17:54 - 22号台风“艾涛”路径实时发布系统 2026台风“艾涛”
2026-08-27 17:34 - 台风路径实时发布系统 2026年台风“沙德尔”最新位置
2026-08-27 17:34 - 7月全国查处违反中央八项规定精神问题27995起
2026-08-27 17:34 - 台风“沙德尔”再次增强为强台风级别
2026-08-27 16:00 - 青岛市委原常委、宣传部原部长刘升勤严重违纪违法被开
2026-08-27 11:19
- 昆明市人大常委会表决通过一批人事任免事项
- 猜你喜欢:
-
元旦假期江苏旅游总收入超154亿元人民币2022-01-052023经典春联10副七言对联带横批 兔年最新春联推荐大全2023-01-17热辣滚烫！这个春节假期旅游市场人气火爆2024-02-18
-
评论(厦门鼓浪屿自驾游攻略（景点介绍、交通、住宿、餐饮）)已有0条评论