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十分钟快手菜 萝卜剁椒蒸三文鱼

来源:新浪博客 2012-04-01 11:31 http://www.mnw.cn/

  材料:三文鱼肉400克、剁椒80克、白萝卜80克、蒜20克、姜10克、生抽1.5汤匙、麻油1汤匙、香葱适量、米酒1.5汤匙

  做法:

  1、白萝卜削皮剁碎,蒜、姜切末,香葱切成葱花待用。

  2、在剁椒中放入白萝卜碎、姜末、蒜末、生抽、麻油和米酒拌匀。

  3、三文鱼擦干水分放入盘中。

  4、鱼肉底部和鱼肉上面铺上混合好的剁椒,盖上保鲜膜,放入微波炉中,调至蒸鱼档,3分钟蒸好后,取出撒上葱花即可。

责任编辑:hdwmn_ctt
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