注册
闽南网 > 旅游 > 闽南美食 > 正文

鳕鱼杂粮粥 和胃补脾润养肺燥

来源:中华美食网 2012-01-18 16:15 http://www.mnw.cn/ 海峡都市报电子版

  秋冬季喝粥能和胃补脾,润养肺燥,如果能在粥里添加一些营养丰富的食材,会更容易被人体吸收。鳕鱼肉质厚实,刺少味美,含有多种儿童发育所必需的氨基酸、不饱和脂肪酸和多种维生素,具有高营养、低胆固醇等优点,非常适合给宝宝吃。

  材料:鳕鱼100克,小米20克,大米50克,玉米渣20克,香醋一勺。

  做法:1.将冷冻的鳕鱼块解冻后,挤去冰水,洗净,放入一小碗中,加入少许香醋,上屉蒸10分钟。2.蒸熟后,将鳕鱼中的软刺挑出备用。3.将小米、大米、玉米渣洗净后倒入锅中,加入一碗水,煮10分钟。4.此时将鳕鱼打散放入杂粮粥中继续煮沸,直到粥变浓稠即可。

相关阅读:
新闻 娱乐 福建 泉州 漳州 厦门
猜你喜欢:
已有0条评论
热门评论:
频道推荐
  • 七夕:戏曲里的婚恋故事
  • 打开七夕的7种方式,古人真的好懂浪漫和仪
  • 暑期亲子游:边玩边涨知识
  • 新闻推荐
    @所有人 多项民生礼包加速落地快来查收 三峡大坝变形?专家:又有人在恶意炒作 北京新一波疫情为什么没出现死亡病例? 戴口罩、一米线 疫情改变了哪些习惯? 呼伦贝尔现幻日奇观 彩虹光带环绕太阳
    视觉焦点
    石狮:秋风起,紫菜香 石狮:秋风起,紫菜香
    石狮环湾生态公园内粉黛乱子草盛放 石狮环湾生态公园内粉黛乱子草盛放
    精彩视频
    国庆期间,泉州十里黄金海岸将实行交通管制
    国庆期间,泉州十里黄金海岸将实行交通管制
    月满中秋,泉州晋江梧林古村落重现闽南民俗“烧塔仔”
    月满中秋,泉州晋江梧林古村落重现闽南民俗“烧塔仔”
    专题推荐
    关注泉城养老服务 打造幸福老年生活
    关注泉城养老服务 打造幸福老年生活

    闽南网推出专题报道,以图、文、视频等形式,展现泉州在补齐养老事业短板,提升养老服

    新征程,再出发——聚焦2021年全国两会
    2020福建高考招录
     
    48小时点击排行榜
    平潭紫菜秋耕育苗忙 “南洋情书·侨批寄思”主题展开展 厦门 交通银行平顶山分行2项违规被罚 贷款资金 实验区密码服务管理云平台正式投用 赛场取胜文旅添彩 平潭景区免票惠客 车优多App违法违规收集个人信息登通报 为 北港山门前路段国庆假期起试行潮汐车道 中央精神文明建设办公室发布2026年第三批