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可爱的美味吃食你想吃吗:白猫米汉堡

来源:海峡都市报闽南版 2011-12-12 15:13 http://www.mnw.cn/

  今儿要说的这童趣米汉堡,其实就是剩米饭的再次利用,可以在前一晚将要用的材料都准备好,早晨起来花十分钟就

  可以做好了。我做了黑猫和白猫两款米汉堡,只是为了说明,不论什么样儿的米饭,都可以做出可爱的童趣早餐

  其实,也不复杂对吧,却可以让孩子在获取营养的同时,吃得更开心…

白猫米汉堡

原料:

  主料:白米饭1小碗。

  配料:鸡蛋1个、火腿2片、胡萝卜1/2根、生菜2片、番茄2片。

做法:

  1、胡萝卜去皮、擦成细丝;

  2、打入一个鸡蛋;

  3、搅拌均匀;

  4、平底锅刷一层油,舀入一勺蛋液,迅速摇匀,小火加热;

  5、加热至边缘翘起,翻面,两面煎至金黄即可;

  6、蛋饼用猫头模具压出形状,番茄切薄片,大小与猫头类似;

  7、猫头模具覆盖一层保鲜膜,填入白米饭;

  8、将米饭压实,做成两片猫头形的汉堡饼坯;

  9、取一片汉堡饼坯,放上一片相似性状的生菜;

  10、火腿用猫头模具压出形状;

  11、在汉堡上加一片火腿;

  12、再加一片蛋饼、番茄,然后再依次加火腿、蛋饼,最后盖上另一片汉堡饼坯,简单装饰即可。

责任编辑:hdwmn_lw
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