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补水食谱--牛奶番茄汁

来源:海峡都市报闽南版 2011-11-23 17:55 http://www.mnw.cn/

原料:牛奶500ml、番茄两个。

辅料:蜂蜜、柠檬。

做法:

  1、将番茄入沸水中打个滚儿,烫一烫,轻松剥去外皮,切丁备用;

  2、将2/3的番茄丁和牛奶用搅拌机打碎,倒入杯中,加入剩余番茄丁,适量蜂蜜,少许柠檬汁,即成。

  特别补充说明:不适宜空腹饮用。

  追求细腻口感的同志,可以过滤后再饮用。

  这款汁水原料家常,简单易做,口感酸甜,冷藏后饮用更佳。

番茄的营养和好处在这里就不用赘述了,只强调两点:

  一是番茄富含抗氧化剂番茄红素,有助于展平新皱纹,使皮肤细嫩光滑,与生津润燥的牛奶搭配在一起,对皮肤干燥,维生素缺乏有一定补益作用。且每天摄入15毫克的番茄红素,可将晒伤的危险系数下降40%,因此,这可是比防晒霜更环保,有效且无副作用的好东东哦!!

  第二点,看过电影《双食记》的同志们,应该还对“维生素C + 海鲜 = 砒霜”记忆犹新,心有余悸吧,所以千万记住:别把番茄和虾蟹同食哦!!

责任编辑:hdwmn_lw
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