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具有美容效果的木瓜煲花生鸡脚排骨

来源:海峡都市报闽南版 2011-09-19 15:24 http://www.mnw.cn/

  原料:

  木瓜、排骨、鸡脚(新鲜的)、花生仁、盐、姜。

  做法:

  1、准备好木瓜、鸡脚、排骨、花生和姜备用;

  2、排骨、鸡脚洗净,去掉鸡脚的指甲,并切开小块;

  3、锅加入水烧开时,把排骨和鸡脚入飞水;

  4、洗干净排骨和鸡脚,沥干水份待用;

  5、花生用清水浸一小时;

  6、姜切片,花生取出沥干水分待用;

  7、木瓜去皮去核洗净切厚块待用;

  8、电高压锅内放适量的水,把排骨、鸡爪、花生和放入锅内,压20分钟;

  9、等电高压锅气体排出后,把木瓜放入;

  10、不盖电高压锅盖子煮20分钟;

  11、放入盐调味即可。

责任编辑:hdwmn_lw
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