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荷花水果拼盘

来源:美食天下 2013-02-04 16:07 http://www.mnw.cn/

  原料:苹果1个、火龙果1/4个、草莓数个、橙子1个

  步骤:

  1:准备好水果并清洗干净。

  2:把橙子以中间为中心,切成8份。

  3:用小刀把皮、肉分开,并且在底部分留上一点点,以免分散。

  4:切好后先摆入盘中间。

  5:草莓对半切开。

  6:在底部稍微斜切掉一点点,目的是为了好摆盘。

  7:苹果一分为四。

  8:再分四为八。

  9:把每一份都切成像图中的样子。(取2片或者4片都可以,或者全要也行,我一边切,宝宝一边吃,所以我就每份留了2片)

  10:把草莓围在盘子的边缘,然后间隔着摆上苹果。

  11:取小半个火龙果,切成片,用模具刻出形状。

  12:摆入苹果的间隔中间,即可上桌。

责任编辑:hdwmn_ctt
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