黄金草帽虾
原料：肉糜100克 鲜虾100克
配料：饺子皮20张 香葱十根 姜一块 鸡蛋一个 绿茶粉一茶匙 面包糠适量
调料：盐一茶匙 胡椒粉一茶匙 蛋清 生抽半汤匙 食用油半汤匙
做法：
1，原料图。
2，猪肉糜和虾仁一起剁几下（虾仁不要剁太碎）。和香葱末，姜末一起混合。
3，加入所有调料，搅拌上劲。鸡蛋打均匀。
4，取两个饺子皮，一张放在平台上，放一团肉馅。
5，另一张盖上。
6，整理成草帽状。
7，用剪刀修剪成大小适中的圆形。剪掉的边不要扔掉，留着有用。剪好以后，边缘用手捏扁捏薄一些。
8，在草帽上用刷子刷一层蛋液，沾一层面包糠。喜欢蓬松的可以重复刷一次，沾一次面包糠。
9，把剪掉的边角撒点水，绿茶粉撒上，做成绿茶面团。搓成条装饰草帽。可以用海苔，或者其他颜色的装饰，也可以做好炸好后，用番茄酱裱花装饰。
10，做好的草帽生坯。
11，入五成热油锅，圆肚子朝下炸金黄即可。
12， 炸好的草帽。要是圆肚子往上，容易边缘翘起来。我头几个不知道，就炸的都边缘翘起来了，后来想头往下，应该好点。
责任编辑：hdwmn_ctt
- 相关阅读:
-
泰国游船翻沉事故最新进展通告：遇难者家属理赔事宜2018-07-16暑假出游防五种旅游病 暑期旅游如何破解七大突发意外2018-07-16《孤独星球》评2018亚洲十佳旅行地 中国四川上榜2018-07-14
- 新闻 娱乐 福建 泉州 漳州 厦门
-
- 女子在上海高铁遗失17万现金 乘警细心找回
2025-05-09 16:26 - 土耳其警方拘留16名涉嫌与“伊斯兰国”有关联者
2025-05-09 16:22 - 美国与胡塞武装停火 以色列与伊朗互放狠话
2025-05-09 16:21 - 全国人大常委会启动食品安全法执法检查
2025-05-09 16:05 - 丹麦召见美外交官 强调“不能容忍”美在格陵兰岛间谍
2025-05-09 16:05 - 广东省人民政府任免工作人员
2025-05-09 15:12 - 湖北明确将延长婚假！鼓励设置中小学春秋假
2025-05-09 14:58
- 女子在上海高铁遗失17万现金 乘警细心找回
- 猜你喜欢:
-
腊八粥历史由来食材介绍 腊八粥制作方法2024-01-18春节假期超1600万人次畅游如意甘肃 实现旅游收入89.6亿元2024-02-20商场七夕拍照花墙几小时被一抢而光 工作人员：没想到顾客会拿走2023-08-22
-
评论(黄金草帽虾)
- 热门评论:
- 频道推荐
-
英国风俗禁忌有哪些？英国传统节日及习俗盘2018-04-08
- 惊蛰时节怎么养生？这样“捂、吃、按、动”
- 2025年2月3日立春具体时间 今天几点几分打
- 为什么连续五年没有“大年三十”？会影响过
- 新闻推荐
- @所有人 多项民生礼包加速落地快来查收 三峡大坝变形？专家：又有人在恶意炒作 北京新一波疫情为什么没出现死亡病例？ 戴口罩、一米线 疫情改变了哪些习惯？ 呼伦贝尔现幻日奇观 彩虹光带环绕太阳
- 视觉焦点
- 精彩视频
- 专题推荐
-
关注泉城养老服务 打造幸福老年生活
新征程，再出发——聚焦2021年全国两会
闽南网推出专题报道，以图、文、视频等形式，展现泉州在补齐养老事业短板，提升养老服
2020福建高考招录
