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咸味的布丁你吃过么?培根芝士焗面包布丁

来源:美食天下 2012-12-05 10:58 http://www.mnw.cn/

  原料:咸味白土司1片、培根1片、硬芝士25克、大个鸡蛋1个、淡奶100毫升、欧芹末少许、盐和胡椒粉适量。

  做法:

  1、将土司平均切成9小块,培根切成和土司差不多大小的片,芝士切碎;

  2、把鸡蛋搅打成蛋液,和淡奶及适量盐和胡椒粉混合并搅拌均匀成布丁液;

  3、把切好的土司块放入布丁液中浸泡几秒钟后快速捞出放入烤碗内;

  4、将培根片也放入烤碗,撒上芝士碎;

  5、将布丁液倒入烤碗里;

  6、烤碗放入预热好的烤箱中,以170度焗烤约20分钟左右,至布丁凝结表面呈金黄色

  7、取出撒上欧芹末即可。

责任编辑:hdwmn_ctt
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