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韭菜炒千页豆腐

来源:美食天下 2012-12-03 11:54 http://www.mnw.cn/

  原料:千页豆腐1盒 韭菜50克 生抽1勺 蚝油1勺 盐1茶匙 花生油1勺

  做法:

  1 备料,韭菜洗净。

  2 千页豆腐切块,或根据自己喜好切条等其他形状。

  3 韭菜切长3厘米的长段。

  4 煎锅放油勺8成热,平铺放千叶豆腐中火煎至一面金黄。

  5 煎另一面,期间豆腐会膨胀。

  6 两面都金黄放入生抽、蚝油和盐翻炒一下。

  7 放入韭菜,停火,翻炒。

  8 利用余温韭菜炒变软出锅。

责任编辑:hdwmn_ctt
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