剩馒头的华丽大转身：炒黄金馒头丁
食材明细：馒头２个、鸡蛋 ２个、柿子椒 １个、胡萝卜 半根、圆葱 １／４个、葱丝、糖、盐、生抽、香油、食用油
做法：
1. 准备好原材料。
2. 胡萝卜和柿子椒，洋葱洗净切成小丁，馒头切成一厘米左右的块状，鸡蛋加几滴柠檬汁打散。
3. 把馒头丁放在一个大容器里，打散的鸡蛋液倒进馒头丁里， 用筷子轻轻地翻动馒头丁，使每一块馒头丁都沾上蛋液。
4. 炒锅里放入食用油，油热后，把馒头丁倒进去翻炒至馒头丁有点焦黄。
5. 馒头丁炒到金黄色时盛出来备用。
6. 炒锅里再加点食用油，油热后加入葱丝爆香后，再把胡萝卜丁倒进去翻炒。
7. 接着倒入柿子椒和洋葱丁煸炒。
8. 翻炒两下后加入一勺糖，两小勺盐。
9. 倒入少许的生抽调味，继续翻炒。
10. 将炒好的馒头丁倒进去和菜混合后，加入适量的香油翻炒两下，使馒头丁入味后就可以关火了。
11. 一碗蛋香四溢，味道超赞的黄金馒头丁就炒好了。
责任编辑：hdwmn_ctt
- 相关阅读:
-
泰国游船翻沉事故最新进展通告：遇难者家属理赔事宜2018-07-16暑假出游防五种旅游病 暑期旅游如何破解七大突发意外2018-07-16《孤独星球》评2018亚洲十佳旅行地 中国四川上榜2018-07-14
- 新闻 娱乐 福建 泉州 漳州 厦门
-
- 中华人民共和国民营经济促进法（全文）
2025-05-01 09:25 - 七部门联合发布《终端设备直连卫星服务管理规定》
2025-05-01 09:24 - 1870万人次 全国铁路迎来“五一”节前出行高峰
2025-05-01 09:24 - 工业和信息化部组织开展电信业务“明白办、放心用”行
2025-05-01 09:24 - 两部门预拨4000万元支持山西、广西、陕西抗旱救灾
2025-05-01 09:24 - 传染病防治法完成修订 强化公共卫生法治保障
2025-05-01 09:24 - 中国代表在世贸组织会议上谴责美国“对等关税”
2025-05-01 09:23
- 中华人民共和国民营经济促进法（全文）
- 猜你喜欢:
-
长白山景区回应最佳观看点被收费：收费与景区无关2023-09-072022年值得收藏的惊艳新年文案 2022虎年新年快乐零点句子大全2021-12-312022腊八节早安祝福语说说句子 腊八暖心朋友圈文案语录2022-12-30
-
评论(剩馒头的华丽大转身：炒黄金馒头丁)