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减肥秘方大升级豪华版开胃菜:蜜醋北极虾

来源:美食天下 2012-10-29 11:28 http://www.mnw.cn/

  原料:北极虾、江浙大红醋、蜂蜜、盐。

  做法:

  1、白萝卜洗净,把萝卜皮削成厚片。

  2、摊开,放阴凉通风处晾晒半天,让萝卜皮四周都稍有些打焉。

  3、北极虾自然解冻,放入加了姜片和料酒的开水锅中焯熟捞出。

  4、焯好的北极虾冲洗干净,用凉白开浸泡5分钟左右捞出沥干水分。

  5、取一个大的密封罐,倒上大红醋,加蜂蜜和盐。

  6、拌匀。

  7、放入处理好的北极虾。

  8、把晾好的萝卜皮改刀切成小块,加入蜜醋水里腌渍约10小时后,即可开始食用。

责任编辑:hdwmn_ctt
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