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深秋浓郁南瓜香:红柚酱南瓜华夫饼

来源:美食天下 2012-10-19 15:18 http://www.mnw.cn/

  原料:南瓜泥120g、糖30g、蛋2个(小号)、盐少许、奶100g、酵母2g、低粉150g、黄油80g、装饰用南瓜泥适量、红柚酱适量。

  做法:黄油提前隔热融化备用。

  1、酵母放入牛奶中融化备用。南瓜泥加糖和盐打匀,加入蛋拌匀;

  2、倒入酵母牛奶液拌匀,筛入低粉拌匀,倒入黄油拌匀。盖上保鲜膜静置约1、5小时;

  3、倒入华夫模中。烤箱预热,上管150度,下管170度,中层,烤20分钟。出炉后直接倒扣即可脱模。

责任编辑:hdwmn_ctt
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