注册
闽南网 > 旅游 > 闽南美食 > 正文

鲜虾蘑菇塔

来源:美食天下 2012-09-26 11:08 http://www.mnw.cn/

  原料:口菇八个、肉糜100克、虾仁100克

  配料:芝士20克、土豆一个

  调料:盐一茶匙、黑胡椒一茶匙、橄榄油一汤匙、 融化的黄油半汤匙(可以用食用油代替)、披萨草少许

  做法:

  1,原料图。

  2,口菇去梗用比口菇小的勺子小心的挖成小碗状,不要太薄也不要太厚,太薄容易破,太厚口感不好,挖出来的口菇碎和梗一起切碎备用。

  3,虾仁,肉糜,口菇碎一起剁碎,加盐,黑胡椒,橄榄油一起搅拌均匀。土豆切成薯格形状。

  4,肉馅逐个填入蘑菇,用勺子整成光滑的球型,最上面撒芝士,披萨草。烤盘上放锡纸,刷一层黄油。把蘑菇塔和土豆放上去。

  5,烤箱预热210-230度,烤15-20分钟。看各家烤箱情况,以蘑菇塔表面微黄即可。

  6,取出摆盘。

责任编辑:hdwmn_ctt
相关阅读:
新闻 娱乐 福建 泉州 漳州 厦门
猜你喜欢:
热门评论:
频道推荐
  • 福建文旅生活指南(风华录•6月篇)
  • 惊蛰时节怎么养生?这样“捂、吃、按、动”
  • 2025年2月3日立春具体时间 今天几点几分打
  • 新闻推荐
    @所有人 多项民生礼包加速落地快来查收 三峡大坝变形?专家:又有人在恶意炒作 北京新一波疫情为什么没出现死亡病例? 戴口罩、一米线 疫情改变了哪些习惯? 呼伦贝尔现幻日奇观 彩虹光带环绕太阳
    视觉焦点
    石狮:秋风起,紫菜香 石狮:秋风起,紫菜香
    石狮环湾生态公园内粉黛乱子草盛放 石狮环湾生态公园内粉黛乱子草盛放
    精彩视频
    【视频】现场直击!高考首日泉州学子奔赴考场
    【视频】现场直击!高考首日泉州学子奔赴考场
    泉州晋江:特色民俗迎端午 水上掠鸭趣味多(视频)
    泉州晋江:特色民俗迎端午 水上掠鸭趣味多(视频)
    专题推荐
    关注泉城养老服务 打造幸福老年生活
    关注泉城养老服务 打造幸福老年生活

    闽南网推出专题报道,以图、文、视频等形式,展现泉州在补齐养老事业短板,提升养老服

    新征程,再出发——聚焦2021年全国两会
    2020福建高考招录
     
    48小时点击排行榜
    漳浦县轧内村:古村落蝶变全国文明村镇 漳浦县部署推进农场改革工作 休渔期背后的电力守护者 海报丨泉州产业蝶变密码:鞋企转型升级 海报丨泉州产业蝶变密码:鞋企转型升级 平安产险泉州中心支公司:寻纪法之明镜, 平安产险福建分公司积极迎战台风“蝴蝶” 龙岩创新养老金融模式助力银发幸福生活