专属秋日的私房冰淇淋甜点:焦糖酱南瓜冰淇淋
冰淇淋原料：南瓜160克、蛋黄2个、白砂糖70克、牛奶80克、淡奶油150克。
奶油焦糖酱：白砂糖60克、水1小勺、奶油70克。
做法：
1、南瓜果肉切小块放入碗中，盖保鲜膜中高火微波3-4分钟。
2、将微波熟的南瓜果肉过筛成细腻的南瓜泥。
3、接着取两个蛋黄放入碗中，将白砂糖倒入。
4、用蛋抽将其打发成颜色发白而浓稠的状态。
5、加入常温状态下储存的牛奶，搅匀后倒入奶锅。
6、接着放入南瓜果泥，将其充分搅拌均匀。
7、放置火上加热，期间要不时搅拌以防糊底。
8、加热至液体十分浓稠时即可关火（加热过度会造成凝固）。
9、隔水将其冷却后放入冷藏室彻底降温。
10、把冰凉的南瓜奶油液体倒入事先冷冻好的内桶中。
11、启动机器约15分钟后即是软质冰淇淋。
12、也可用刮刀取出放入保鲜盒中冷冻2小时左右，可挖成冰淇淋球。
责任编辑：hdwmn_ctt
- 相关阅读:
-
2017年前往日本京都的外国游客人数达353万人2018-07-05小暑是什么意思含义 小暑是入伏吗今年几月几日进入伏天气候2018-07-062018国际接吻日是几月几日哪一天 吻额头等不同接吻方式的含义2018-07-06
- 新闻 娱乐 福建 泉州 漳州 厦门
-
- 新增243列客车 全国铁路1月26日起实行新的列车运行图
2026-01-13 17:52 - 检察机关依法分别对吴运波、王建祥、孙立明、吴建平、
2026-01-13 16:19 - 四川省人民政府发布一批人事任免
2026-01-13 15:57 - 我国流感活动连续四周下降 检出均为已知常见病原体
2026-01-13 15:57 - 开展专项整治 生态环境部严厉打击非法倾倒行为
2026-01-13 15:17 - 被告人郑建华受贿、贪污、挪用公款、国有公司人员滥用
2026-01-13 15:16 - 加大养老机器人等研发力度 工信部最新部署
2026-01-13 15:16
- 新增243列客车 全国铁路1月26日起实行新的列车运行图
- 猜你喜欢:
-
2022年北京故宫博物院年票购买攻略：办理时间+价格+入口2021-12-022022三伏天开始结束时间 今年三伏天出伏入伏时间表 2022三伏天哪一天开始2022-07-13全国已建成城市绿道超9万公里，你家门口有吗？2023-08-22
-
评论(专属秋日的私房冰淇淋甜点:焦糖酱南瓜冰淇淋)