农家一锅炖
食材明细：猪蹄子 1只、排骨 700g、藕 500g、玉米棒子 2个、杏鲍菇 200g、清水 1200ml、花生油 30ml、八角 2粒、桂皮 3g、美极鲜 10ml、五香粉 5g、白砂糖 10g、盐 6g、酱油 10ml
做法：
1排骨斩块洗净。
2猪蹄子斩块洗净。
3加入葱姜，五香粉，酱油。
4拌匀腌制两个小时。
5玉米棒子切成5公分宽的段。
6藕去皮洗净切块。
7杏鲍菇切滚刀块。
8热锅下油，放入腌制好的排骨和猪蹄翻炒。
9炒至出油。
10加入酱油，美极鲜，五香粉，葱姜，八角，桂皮，糖，水炒匀。
11大火烧开。
12转小火盖盖炖1个小时。
13再放入藕合棒子。
14盖盖炖25分钟。
15最后放入杏鲍菇炖。
16盖盖炖10分钟关火即可。
小贴士：
1，孕妇饮食，不要加味精。
2，炖是时间要足，要不藕合玉米不进味。
责任编辑：hdwmn_ctt
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