秋冬季节补肾养血之宝：蒸莲藕肉丸
主料：莲藕370克 猪肉200克
辅料：生姜25克
调料：淀粉1茶匙 黑胡椒粉适量 盐适量
做法：
1、准备好猪腿肉；洗净、剁成末备用。
2、莲藕去皮，洗净，切成细粒；生姜切细末备用。
3、莲藕粒、生姜末倒入猪肉中。
4、加入盐、生抽、黑胡椒粉。
5、莲藕、肉末充分搅拌上劲。
6、做成莲藕肉丸子，码放在盘中。
7、放入饭煲中，蒸饭时一起蒸熟。
8、蒸好的莲藕肉丸趁热食用。
责任编辑：hdwmn_ctt
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