小炒杏鲍菇
食材明细：杏鲍菇、味极鲜酱油、小葱、大蒜、白糖、精盐、黑胡椒粉、油
做法：
1杏鲍菇清洗干净后切成5公分长的细条。
2小葱切葱末、大蒜切末。
3锅里倒油，油热后放入葱末，大蒜末爆香。
4倒入切好的杏鲍菇条，翻炒。
5加一汤匙白糖，少许精盐，翻炒均匀。
6倒入一汤匙味极鲜酱油，把杏鲍菇条翻炒至软。
7临出锅前撒入适量黑胡椒粉，翻炒均匀即可。
小贴士：
杏鲍菇本省就具有特有的香味，可以不加酱油，白糖等调料味道也同样鲜美。
责任编辑：hdwmn_ctt
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