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懒人爱的15分钟诱人午餐做法:辣泡菜拌饭

来源:腾讯大闽网 2012-06-20 15:39 http://www.mnw.cn/

  做法

  一、材料

  用到了:香肠、鸡蛋、葱、胡萝卜、豆芽菜、菠菜、辣泡菜、芝麻、芝麻油、拌饭酱、盐、白米饭

  (蔬菜啥的你可以提前洗干净,放保鲜袋放冰箱,吃的时候直接拿出来焯熟就是了,这样就很快了)

  二、准备

  1、胡萝卜洗净去皮刨丝

  2、香肠切块,葱切葱花

  3、泡菜切块

  1、一锅清水,豆芽菜洗净入锅

  2、放少许盐,豆芽菜炒熟

  3、捞出豆芽,放菠菜

  4、捞出菠菜,放胡萝卜丝

  5、都捞出沥水,其中菠菜对半切

  6、焯蔬菜的时候,香肠入锅蒸(如果是现烧的饭,可以放饭锅一起蒸了)

  三、步骤

  1、米饭(剩饭是,米饭加热过,天冷。。。吃热乎乎的大口啃。

  2、铺上蔬菜跟腊肠、泡菜

  3、放适量芝麻油

  4、撒少许芝麻

  5、舀两大勺子泡菜汁

  6、一勺拌饭酱

  7、煎蛋

  8、先想看着好看点,煎了个半生不熟的,想想实在受不了那玩意儿。

  9、纠结了半天,又下锅煎了下,哈哈,终于是我喜欢的12分熟!!

  10、撒点黑胡椒。个人癖好。煎蛋必须黑胡椒!

  11、放上煎蛋,撒少许葱花

  12、OK!!!!啃吧!!

  APPLE提醒~~~

  1、做法很简单,用家里有的蔬菜就好,我比较喜欢拌饭放那个菠菜跟豆芽!

  2、拌饭酱有就放,没有直接泡菜汁多放点也一样好吃!!!

  3、我喜欢放香肠。。。。嗜肉族,莫有办法!

  4、米饭看你喜欢吧,我冷的热的都觉得OK~天冷,还是想吃热乎乎的~~大口啃。

  5、芝麻油一定要放的!!!拌饭吃各种好吃

责任编辑:hdwmn_ctt
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