注册
闽南网 > 旅游 > 闽南美食 > 正文

给球迷们的加餐宵夜 酒香烤鸡腿

来源:新浪博客 2012-06-11 11:57 http://www.mnw.cn/

  原料:鸡腿2只(如果做的多,请同比例增加其他配料)

  调料:朗姆酒2小勺(10ml) 盐1茶匙(5克) 新鲜或干燥百里香1/2茶匙(3克) 黑胡椒碎1/2茶匙(3克)

  做法:

  1、将鸡腿洗净擦干放在盘中(为了更好的入味,可以用叉子在鸡腿表面扎孔),倒上朗姆酒涂抹,并将盐均匀的涂抹在鸡腿上,腌20分钟(时间越长越好,可以加盖保鲜膜以免鸡皮风干)。

  2、将腌好的鸡腿放在铺有锡纸的烤盘中,在鸡腿表面均匀地撒上一层薄薄的百里香(可以用干燥的,也可以放新鲜的),放到预热好的烤箱中层,用220度,烤约45分钟至1小时左右,直到颜色金黄,表皮酥脆。

  3、在烤好的鸡腿上,撒上黑胡椒碎,趁热食用最好吃。

责任编辑:hdwmn_ctt
相关阅读:
新闻 娱乐 福建 泉州 漳州 厦门
猜你喜欢:
热门评论:
频道推荐
  • 七夕:戏曲里的婚恋故事
  • 打开七夕的7种方式,古人真的好懂浪漫和仪
  • 暑期亲子游:边玩边涨知识
  • 新闻推荐
    @所有人 多项民生礼包加速落地快来查收 三峡大坝变形?专家:又有人在恶意炒作 北京新一波疫情为什么没出现死亡病例? 戴口罩、一米线 疫情改变了哪些习惯? 呼伦贝尔现幻日奇观 彩虹光带环绕太阳
    视觉焦点
    石狮:秋风起,紫菜香 石狮:秋风起,紫菜香
    石狮环湾生态公园内粉黛乱子草盛放 石狮环湾生态公园内粉黛乱子草盛放
    精彩视频
    厦门海关原党组成员、副关长张跃彬接受纪律审查和监察调查
    厦门海关原党组成员、副关长张跃彬接受纪律审查和监察调查
    国庆期间,泉州十里黄金海岸将实行交通管制
    国庆期间,泉州十里黄金海岸将实行交通管制
    专题推荐
    关注泉城养老服务 打造幸福老年生活
    关注泉城养老服务 打造幸福老年生活

    闽南网推出专题报道,以图、文、视频等形式,展现泉州在补齐养老事业短板,提升养老服

    新征程,再出发——聚焦2021年全国两会
    2020福建高考招录
     
    48小时点击排行榜
    泉州德化:千年瓷都的“护创密码” 把论文写在八闽大地上——记“八闽楷模” 童心迎国庆 行走的思政课:晋江学子跨越山海读懂“何 泉州市第十四次党代会主席团举行第二次三 省委宣传部授予福建省科技特派员群体“八 福建省第五届“个体工商户服务月”启动 习近平就建设更高水平平安中国作出重要指