秘制盐焗鸡
食材明细：
仔鸡1只、色拉油1汤匙、生抽2茶匙、料酒适量、香油2茶匙、生姜少许、葱少许、盐 一汤匙、花椒半汤匙、沙姜粉3茶匙
1将鸡收拾干净用清水冲洗并晾干，接着放料酒将鸡腌一下，去除鸡的腥味
2取一干净锅，将盐和花椒倒入锅中，小火煸炒，至锅中的盐变成微黄，花椒散发出香味，关火
3等花椒盐稍凉后将它装入保鲜袋中，用擀面杖碾成碎末
4取出捣蒜器，往里放姜末、葱花、色拉油、香油、沙姜粉、熟椒盐、生抽，将所有调味料用捣蒜器捣成糊糊，这时，你就已经可以闻到非常香的味道
5大约5分钟，所有的调料都充分融合在一起，就可以将调味汁倒出备用
6将调味汁倒入放鸡的盆中
7用手均匀的涂抹在鸡身上，内外都要涂到，并用手将按摩几分钟，使其更加入味，将腌好的鸡放一边腌制10个小时，越久越入味
8将鸡放入蒸屉中，中大火蒸25分钟到半小时
责任编辑：hdwmn_ctt
- 相关阅读:
-
2017年前往日本京都的外国游客人数达353万人2018-07-05小暑是什么意思含义 小暑是入伏吗今年几月几日进入伏天气候2018-07-062018国际接吻日是几月几日哪一天 吻额头等不同接吻方式的含义2018-07-06
- 新闻 娱乐 福建 泉州 漳州 厦门
-
- 国务院任免国家工作人员
2026-09-29 17:38 - 新一届衡阳市委领导班子选举产生
2026-09-29 17:18 - 受贿2.63亿余元 广西壮族自治区政协原副主席彭晓春一
2026-09-29 17:18 - 香港举办活动庆祝新中国成立77周年
2026-09-29 17:17 - 青海省黄南州人大常委会原党组副书记、副主任张文生被
2026-09-29 17:17 - 第三轮第六批中央生态环境保护督察组完成督察反馈工作
2026-09-29 17:09 - 国旗飘扬喜迎国庆 澳门各界祝福祖国
2026-09-29 17:08
- 国务院任免国家工作人员
- 猜你喜欢:
-
青岛奥帆海洋文化旅游区正式获评“国家5A级旅游景区”2024-02-07“县域游”成文旅消费新宠 高质量发展“活力足”2024-10-09文化和旅游部：丰富元旦春节期间群众精神文化生活2022-12-30
-
评论(秘制盐焗鸡)