三步速成台湾金牌美食 瓜子肉
食材：带皮五花肉、脆酱瓜
配料：蒜、酱瓜汁、老抽、金澜酱油/生抽、米酒、胡椒粉、冰糖、食用油
做法：
1、带皮五花肉500克洗净。
2、切成0.5cm见方的连皮肉丁。
3、脆酱瓜100克切成小丁。
4、炒锅加热，倒入少量食用油，放入五花肉丁。
5、用中火炒至五花肉变白出油后捞出备用。
6、另起锅，烧热后加入少许食用油，放入蒜末炒香，加入五花肉丁翻炒。
7、锅中加入米酒、老抽、金澜酱油/生抽、酱瓜汁和胡椒粉，翻炒出香味。
8、再倒入热水，没过肉丁大概约3厘米左右，大火烧开。
9、加入酱瓜丁。
10、放入冰糖煮至融化。
11、将这一锅肉和肉汤一起倒入砂锅中，小火焖煮30分钟左右，煮至汁浓肉软。
12、提前焖一锅米饭，做成盖浇饭即可。
三步速成：
1、切成肉丁煸出油
2、放好调料快翻炒
3、掌握时间小火焖
责任编辑：hdwmn_ctt
- 相关阅读:
-
2017年前往日本京都的外国游客人数达353万人2018-07-05小暑是什么意思含义 小暑是入伏吗今年几月几日进入伏天气候2018-07-062018国际接吻日是几月几日哪一天 吻额头等不同接吻方式的含义2018-07-06
- 新闻 娱乐 福建 泉州 漳州 厦门
-
- 美国农业部暂停明尼苏达州联邦拨款
2026-01-10 13:25 - 英国警告马斯克名下AI企业：如违法将被禁
2026-01-10 13:25 - 特朗普不惜以“艰难”方式得到格陵兰岛
2026-01-10 13:24 - 联合国尚未收到美国退出31个联合国机构的正式通知
2026-01-10 13:24 - 泽连斯基改组乌克兰最高统帅部
2026-01-10 13:24 - 联合国报告预测2026年世界经济将增长2.7%
2026-01-09 16:44 - 俄军用高超音速弹道导弹“榛树”打击乌克兰
2026-01-09 16:44
- 美国农业部暂停明尼苏达州联邦拨款
- 猜你喜欢:
-
第十三届桂林国际山水文化旅游节开幕2023-10-132023年立春具体时间什么时候几点几分几秒？2023年几点打春？2023-02-02双鸭山宝清：春节旅游“人从众” 人气爆棚创新高2024-02-21
-
评论(三步速成台湾金牌美食 瓜子肉)