麦香紫薯金瓜圆
原料：
主料：南瓜1块、紫薯1个、燕麦适量、糯米粉适量。
调料：生姜汁少许。
准备：
南瓜去皮、蒸熟、压成泥，紫薯去皮、切丁，燕麦用清水浸泡；
做法：
1、紫薯放入汤锅，加入足量水，大火煮开后，转小火煮20分钟；
2、南瓜泥中加入泡软的燕麦和糯米粉；
3、搅拌均匀后，捏成小丸子；
4、另起锅烧水，水开后放入小丸子，煮至小丸子漂浮起来，捞出小丸子，放入煮好的紫薯中，加入少许姜汁，搅拌均匀即可。
心得分享：
1、燕麦需要提前泡软，这样小丸子的口感最好；
2、糯米粉的用量视南瓜泥的湿度而定，至面团不粘手即可；
3、紫薯与小圆子分开煮，以免小圆子被紫薯染色，影响美观；
4、加入少许姜汁，可使甜汤味道更好，也可省略。
责任编辑：hdwmn_ctt
- 相关阅读:
-
2017年前往日本京都的外国游客人数达353万人2018-07-05小暑是什么意思含义 小暑是入伏吗今年几月几日进入伏天气候2018-07-062018国际接吻日是几月几日哪一天 吻额头等不同接吻方式的含义2018-07-06
- 新闻 娱乐 福建 泉州 漳州 厦门
-
- 算法霸权！当携程的“调价助手”篡夺了酒店的定价权
2025-07-12 10:09 - 山西省临汾市政协原党组副书记、副主席陈玉士被开除党
2025-07-11 17:54 - 广西通报6起矿产资源违法违规典型案例 涉及非法采矿等
2025-07-11 17:29 - 检察机关依法分别对梁志敏、杜平太、喻辉、张强提起公
2025-07-11 17:29 - 巴基斯坦俾路支省客车遭武装分子拦停 9名乘客遇害
2025-07-11 17:29 - 男子连续工作超8小时休息3分钟被开 法院：公司违法赔
2025-07-11 17:15 - 美国政府将限制非法移民享受学前教育福利
2025-07-11 17:15
- 算法霸权！当携程的“调价助手”篡夺了酒店的定价权
- 猜你喜欢:
-
637.4亿元！云南春节假期旅游总收入出炉2024-02-19平安夜简短祝福语朋友圈说说 平安夜简单温馨祝福语文案句子2021-12-23海口恢复往返首尔客运航线 累计运营境外航线达17条2023-08-13
-
评论(麦香紫薯金瓜圆)