将鱼肉鲜美提升到极致 香煎龙利鱼
食材：龙利鱼柳2条、莳萝2根、洋葱200克、柠檬片(选用)少许、盐巴少许、柠檬椒盐少许、现磨黑胡椒少许、橄榄油少许
做法：
1、莳萝洗净切成碎末，洋葱切成碎末，加入少许盐巴或者柠檬椒盐，黑胡椒与橄榄油拌匀待用。
2、龙利鱼柳解冻放入盘中，用厨房专用纸吸干鱼柳表面水分后，加入少许盐巴或者柠檬椒盐，黑胡椒碎，然后用手充分按摩以便均匀入味。最后淋少许橄榄油。
3、锅子烧热，加入少许橄榄油，将调好味道的洋葱末炒熟备用，留底油放入龙利鱼柳中火煎至一面变色后加入莳萝翻面继续煎，出锅前根据个人口味加入少许柠檬汁即可。将炒好的洋葱末垫在盘底将煎好的龙利鱼放上即可。
责任编辑：hdwmn_ctt
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