虾仁菜泡饭
原料：虾仁、芦笋、胡萝卜、米饭。
做法：
1、将冰箱冷冻仓的明虾区出7-8个，泡在清水中；
2、将米饭倒入锅中，冲入适量开水（放粥的量），淋入一勺色拉油，用大火煮开，转小火；
3、将胡萝卜和芦笋切成小丁，倒入稀饭中同煮；
4、将虾仁去壳清洗干净，（冷冻后再回软的虾非常的好剥壳的，不用担心来不及，冷冻虾回软，泡在水中也只需要几分钟就软了，不用担心来不及变软；）
5、大约煮了4-5分钟的样子，将稀饭调整味道，加点盐和鸡精，然后将虾仁倒入，搅拌至虾仁变色即可关火出锅了。一般15-30秒时间就够了，不要煮太久，不然虾仁立即变老；
主妇心得：
1、冰冻的明虾，然后早上现剥虾仁，比买的速冻虾仁要好吃很多，营养价值也会高很多；
2、虾仁一定要最后时间放，一般15秒就成熟了；
3、如果不喜欢芦笋和胡萝卜的气味，可以先将芦笋和胡萝卜在锅里炒下再投入稀饭锅里，蔬菜自身的气味会基本消除；
4、虾仁不需要浆制和去腥步骤，不是大量使用，没必要多这一步骤，我尝试过很多次这么说，都是一点都不腥气的，而且很鲜美嫩滑。
责任编辑：hdwmn_ctt
- 相关阅读:
-
2017年前往日本京都的外国游客人数达353万人2018-07-05小暑是什么意思含义 小暑是入伏吗今年几月几日进入伏天气候2018-07-062018国际接吻日是几月几日哪一天 吻额头等不同接吻方式的含义2018-07-06
- 新闻 娱乐 福建 泉州 漳州 厦门
-
- 算法霸权！当携程的“调价助手”篡夺了酒店的定价权
2025-07-12 10:09 - 山西省临汾市政协原党组副书记、副主席陈玉士被开除党
2025-07-11 17:54 - 广西通报6起矿产资源违法违规典型案例 涉及非法采矿等
2025-07-11 17:29 - 检察机关依法分别对梁志敏、杜平太、喻辉、张强提起公
2025-07-11 17:29 - 巴基斯坦俾路支省客车遭武装分子拦停 9名乘客遇害
2025-07-11 17:29 - 男子连续工作超8小时休息3分钟被开 法院：公司违法赔
2025-07-11 17:15 - 美国政府将限制非法移民享受学前教育福利
2025-07-11 17:15
- 算法霸权！当携程的“调价助手”篡夺了酒店的定价权
- 猜你喜欢:
-
元宵节经典祝福语说说大全 正月十五元宵节送祝福的文案句子2023-02-032025年2月3日立春具体时间 今天几点几分打春准确时间2025-02-02重阳节送给朋友长辈温馨祝福语文案说说 重阳节朋友圈暖心问候语2023-10-20
-
评论(虾仁菜泡饭)
- 热门评论:
- 新闻推荐
- @所有人 多项民生礼包加速落地快来查收 三峡大坝变形？专家：又有人在恶意炒作 北京新一波疫情为什么没出现死亡病例？ 戴口罩、一米线 疫情改变了哪些习惯？ 呼伦贝尔现幻日奇观 彩虹光带环绕太阳
- 视觉焦点
- 精彩视频
- 专题推荐
-
关注泉城养老服务 打造幸福老年生活
新征程，再出发——聚焦2021年全国两会
闽南网推出专题报道，以图、文、视频等形式，展现泉州在补齐养老事业短板，提升养老服
2020福建高考招录
