美味又养眼的豆腐如何做 锦绣豆腐
材料：嫩豆腐一块、荸荠10粒左右、鸡蛋一粒、黑木耳和胡萝卜适量、面粉一大勺
辅料：盐、胡椒粉、水淀粉、香油几滴
做法：
1、鸡蛋中加入少许的水淀粉水、打散，倒入抹油的锅内煎成蛋皮切丝备用
2、水发黑木耳和去皮的胡萝卜切成很细很细的丝
3、荸荠去皮剁碎
4、将豆腐用勺子压成泥状、加入荸荠碎、面粉和辅料一起拌匀均匀后，用手捏成小团
5、表面裹上鸡蛋丝、黑木耳丝和胡萝卜丝，并且用手轻轻压紧，放入开水锅中蒸15分钟左右
6、另取适量水烧开，加入盐和鸡精，用水淀粉勾芡，淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士：
1、做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些，不要用老豆腐。
2、加点面粉容易捏成团，但也不要太多，一块豆腐中加入一大勺就好了。
责任编辑：hdwmn_ctt
- 相关阅读:
-
2017年前往日本京都的外国游客人数达353万人2018-07-05小暑是什么意思含义 小暑是入伏吗今年几月几日进入伏天气候2018-07-062018国际接吻日是几月几日哪一天 吻额头等不同接吻方式的含义2018-07-06
- 新闻 娱乐 福建 泉州 漳州 厦门
-
- 全国铁路7月1日实行新列车运行图 新增列车车票今起发
2025-06-17 18:15 - 两岸交流合作民心所向无法阻挡——台湾各界积极评价海
2025-06-17 18:08 - 应急管理部派出工作组指导湖南临澧烟花爆竹厂爆炸事故
2025-06-17 18:08 - 国有企业改革深化提升行动重点改革任务平均完成率超80
2025-06-17 17:52 - 锲而不舍落实中央八项规定精神丨浙江湖州：整治形式主
2025-06-17 17:52 - 国务院同意湖南省承办2029年第十六届全国运动会
2025-06-17 17:50 - 我国新一代载人飞船“梦舟”零高度逃逸飞行试验取得圆
2025-06-17 17:30
- 全国铁路7月1日实行新列车运行图 新增列车车票今起发
- 猜你喜欢:
-
春节假期各地掀起文旅游热潮 “免签朋友圈”扩容带火出境游2024-02-19长白山景区回应最佳观看点被收费：收费与景区无关2023-09-072023元旦迎新年快乐朋友圈句子 2023元旦简短说说语录大全2022-12-29
-
评论(美味又养眼的豆腐如何做 锦绣豆腐)