美味又养眼的豆腐如何做 锦绣豆腐
材料：嫩豆腐一块、荸荠10粒左右、鸡蛋一粒、黑木耳和胡萝卜适量、面粉一大勺
辅料：盐、胡椒粉、水淀粉、香油几滴
做法：
1、鸡蛋中加入少许的水淀粉水、打散，倒入抹油的锅内煎成蛋皮切丝备用
2、水发黑木耳和去皮的胡萝卜切成很细很细的丝
3、荸荠去皮剁碎
4、将豆腐用勺子压成泥状、加入荸荠碎、面粉和辅料一起拌匀均匀后，用手捏成小团
5、表面裹上鸡蛋丝、黑木耳丝和胡萝卜丝，并且用手轻轻压紧，放入开水锅中蒸15分钟左右
6、另取适量水烧开，加入盐和鸡精，用水淀粉勾芡，淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士：
1、做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些，不要用老豆腐。
2、加点面粉容易捏成团，但也不要太多，一块豆腐中加入一大勺就好了。
责任编辑：hdwmn_ctt
- 相关阅读:
-
2017年前往日本京都的外国游客人数达353万人2018-07-05小暑是什么意思含义 小暑是入伏吗今年几月几日进入伏天气候2018-07-062018国际接吻日是几月几日哪一天 吻额头等不同接吻方式的含义2018-07-06
- 新闻 娱乐 福建 泉州 漳州 厦门
-
- 美国农业部暂停明尼苏达州联邦拨款
2026-01-10 13:25 - 英国警告马斯克名下AI企业：如违法将被禁
2026-01-10 13:25 - 特朗普不惜以“艰难”方式得到格陵兰岛
2026-01-10 13:24 - 联合国尚未收到美国退出31个联合国机构的正式通知
2026-01-10 13:24 - 泽连斯基改组乌克兰最高统帅部
2026-01-10 13:24 - 联合国报告预测2026年世界经济将增长2.7%
2026-01-09 16:44 - 俄军用高超音速弹道导弹“榛树”打击乌克兰
2026-01-09 16:44
- 美国农业部暂停明尼苏达州联邦拨款
- 猜你喜欢:
-
中秋假期 贵州省累计接待游客1110.64万人次2021-09-22昆仑山大峡谷旅游景区被授予国家4A景区2022-05-23顾客被筷子毛刺扎手 住院5天治疗花1.7万2024-01-24
-
评论(美味又养眼的豆腐如何做 锦绣豆腐)