讨好小朋友的伴手礼 童趣小爪印
材料：低筋面粉65克、无盐黄油20克、糖粉25克、可可粉5克、玉米淀粉10克、全蛋液25ml
做法：
1、无盐黄油室温下软化，加入糖粉，先用橡皮刮刀稍微搅拌；
2、用电动打蛋器打至黄油膨松，颜色发白；
3、分次加入蛋液，每次都用打蛋器打至均匀，再加下一次；
4、将低筋面粉筛入，用刮刀混合均匀，用手抓拌均匀，和成面团；
5、取出1/3面团，加入可可粉，剩余面团中加入玉米淀粉，分别揉匀，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏松弛20分钟；
6、先从白面团中取出1/3，再将余下的2/3平均分成3份，分别揉成面团，可可面团也按此方法分量，白面团擀成小圆面片，可可面团分别揉搓成小长条，长度与擀好的面片相一致，并分别搭配；
7、用面片将可可条卷起，再轻搓整形成圆柱形；
8、将3个细条并在一起，一同粘在较大的面条上，稍稍按压使其粘贴紧实，包上保鲜膜，冷冻1小时左右定型；
9、定型的面团用刀切成厚度约0.5cm厚的片状；
10、饼干放入抹油的烤盘，烤箱160度预热，放入中层，烤20分钟，熄火后焖10分钟即可。
小贴士：
1、面团中分别加入可可粉和玉米淀粉，目的是保持面团的硬度一致；
2、面团冷藏松弛后，更易整形；
3、整形后的面团冷冻之后更易切片；
4、熄火后利用余温焖10分钟，可是饼干更酥脆。
责任编辑：hdwmn_ctt
- 相关阅读:
-
2017年前往日本京都的外国游客人数达353万人2018-07-05小暑是什么意思含义 小暑是入伏吗今年几月几日进入伏天气候2018-07-062018国际接吻日是几月几日哪一天 吻额头等不同接吻方式的含义2018-07-06
- 新闻 娱乐 福建 泉州 漳州 厦门
-
- 中央网信办：将加大对恶意营销信息处置力度
2026-01-07 17:24 - 修订后的《殡葬管理条例》自2026年3月30日起施行
2026-01-07 17:22 - 应急管理部：2026年将重点聚焦自然灾害防治等
2026-01-07 17:22 - 中央网信办：持续重拳整治低俗“擦边”等网络直播电商
2026-01-07 17:20 - 获刑13年 江苏省政协原副主席王昊受贿案一审宣判
2026-01-07 17:20 - 上海静安区人民政府原党组成员、副区长杨毅严重违纪违
2026-01-07 17:19 - 鹤壁市人大常委会原党组成员、副主任李杰严重违纪违法
2026-01-07 16:56
- 中央网信办：将加大对恶意营销信息处置力度
- 猜你喜欢:
-
羊城三月春光好 古村古树成“网红”引民众“打卡”2022-03-07高铁连“老铁”，长白山旅游热度涨幅100%2024-02-072023年生肖从立春还是初一算起？2023生肖如何划分2023-02-02
-
评论(讨好小朋友的伴手礼 童趣小爪印)