石狮祥芝港冷链物流园区建设列入泉州“食品放心工程”
近日，泉州市政府办公室发布《2017年全市治理“餐桌污染”建设“食品放心工程”工作方案》，持续推进治理“餐桌污染”、建设“食品放心工程”工作，重点加强源头综合治理，强化监督管理和专项整治，进一步提高食品农产品质量安全水平。其中，在食品生产加工和流通环节中，石狮祥芝港冷链物流园区建设列入泉州“食品放心工程”工作方案。
《方案》明确，在食品生产加工环节，将通过强化监督检查和开展专项治理，促进食品生产加工单位自觉落实食品安全主体责任，严格建立实施从原料进货查验、生产过程控制、出厂检验和贮存运输管理的全过程管理制度，提高食品质量安全水平。在食品流通环节，将推动食品物流设施升级改造，加快推进农贸市场的建设、改造提升，全市新建和改造城乡市场11个，推动晋江禾富农贸城低温物流园区、石狮祥芝港、晋江深沪港渔港冷链物流园区或低温物流中转基地、南安市进口活牛加工冷链物流集中区、永春县果蔬、食用菌等农产品预冷和集配中心等项目建设；加强食品经营监管机制建设，推进食品经营许可数据库建设和监管工作信息化建设，实行包括基本信息、监管情况等“一户一档”管理模式；推进食用农产品流通监管制度建设，建立食用农产品产地准出与市场准入管理衔接机制；加强网络销售食品、进口食品安全监管，对涉及安全卫生项目不合格的食品退运或销毁率达到100%。（记者 杨朝楼）
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