石狮开展海博会接待酒店食品安全大检查
第十九届海博会的日益临近，石狮的餐饮服务保障工作进行得如何？连日来，除了对辖区内的餐饮经营服务场所进行督查，石狮市市场监管局持续对辖区内的接待酒店进行再检查，督促接待酒店做好餐饮食品安全保障工作。
记者获悉，石狮市星级以上酒店大多集中在湖滨、凤里、灵秀等地，而作为接待酒店最为集中的湖滨辖区更是严阵以待。连日来，湖滨食药监所一一走访辖区内接待酒店，仔细查看厨房卫生状况、工作人员健康证取得情况，并要求各酒店严格执行食品留样制度，对每餐次的食品留样冷藏保存48小时备检。
检查过程中，执法人员要求各酒店做好源头风险控制，把好食材采购关、人员检查关；做好过程风险控制，把好餐具消毒关、食品烹调关；做好追溯风险控制，把好进货索票关、菜品留样关。（记者 谢艳 通讯员 江华珍）
- 相关阅读:
-
福厦高铁今年底将开工 经石狮市蚶江镇、宝盖镇2016-04-14石狮医药机构成为医保定点需获评85分以上2016-04-09《福建华侨史》编撰组莅石狮调研2016-04-09
- 新闻 娱乐 福建 泉州 漳州 厦门
-
- 中国举办人权理事会边会共商全球人权治理
2026-06-21 14:09 - 树立和践行正确政绩观丨县委大院人气旺 景区食堂暖客
2026-06-20 10:03 - 我国6月20日起对澳大利亚进口牛肉加征55%关税
2026-06-20 10:03 - 以色列“同意停火”后再次空袭黎巴嫩南部
2026-06-20 10:03 - 端午假期首日全国铁路预计发送旅客1973万人次
2026-06-20 09:57 - 黎巴嫩媒体：伊朗代表团暂停前往日内瓦与美谈判行程
2026-06-19 12:09 - 拉夫罗夫表示俄军将密集打击乌军相关目标
2026-06-19 12:09
- 中国举办人权理事会边会共商全球人权治理
- 猜你喜欢:
-
晋江市人大常委会视察安全生产“一法一条例” 实施情况2026-06-11国网泉州供电公司：“双电源+全天候”护航高考用电无忧2026-06-06闽宁协作再添“空中桥梁”！泉州—武汉—固原新航线迎来首航2026-06-12
-
评论(石狮开展海博会接待酒店食品安全大检查)已有0条评论