石狮市重点打击违法及超范围使用食品添加剂
昨日，石狮市市场监督管理局食品药品监管部门对辖区内餐饮单位使用食品添加剂情况进行了专项监督检查，重点开展对包子、馒头、油条、面条等经营户的监管工作，检查面制品是否违法添加非食用物质以及滥用食品添加剂等违法行为。
昨日，市场监督管理局湖滨所执法人员迅速出动，对面制品经营户所使用的食品调味料、食品添加剂采购进货的索证索票、标识标签、复合食品添加剂的标识情况、是否使用非食用物质情况以及超范围、超量使用食品添加剂等进行了监督检查。通过检查发现，各经营户食品添加剂采购、使用、标识等总体情况良好，暂未发现采购和使用涉嫌违法添加非食用物质以及超范围、超量使用食品添加剂的违法行为。
近期，石狮市市场监督管理局在全市范围内部署开展以严厉打击非法添加和滥用食品添加剂违法行为为重点内容的食品安全专项整治，要求食品加工经营户严格执行食品添加剂进货查验、记录制度，严禁购入标识不规范、来源不明的食品添加剂，严格按照相关法律法规和标准规定的范围和限量使用食品添加剂。食品药品监管部门将加大监管力度，严肃查处超范围、超限量等滥用食品添加剂的行为。（记者 谢艳 通讯员 江华珍）
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