永春“菌菇领航人”曾仲明：扎根本土情系西部以菌菇铺就共富路

来源:闽南网 2026-03-25 17:34 http://www.mnw.cn/

　　从1999年初涉食用菌行业，到如今成为远近闻名的“菌菇领航人”，泉州永春曾仲明扎根乡土二十七载，始终坚守助农初心、深耕菌菇产业，以过硬技术为桥梁、以特色产业为根基，不仅带领乡亲们种菇增收，更将福建的致富经验与种植技术带到西部大地，用实干与担当，带领数千户农户增收致富，走出一条可复制、可推广的乡村产业振兴之路。

　　春日时节，万物勃发。在达埔镇光烈村村民姚丽娇的木耳种植地里，一朵朵肥厚鲜嫩的木耳破棒而出。她与爱人正忙着为木耳浇水管护，满心期待新一茬木耳迎来丰收。去年，姚丽娇经亲戚介绍，结识了“菌菇领航人”曾仲明，在他的帮扶下开启木耳种植之路，短短三个多月就见到了实实在在的效益。

一都镇菌菇基地

　　在五里街镇埔头村的香菇种植大棚内，一排排菌棒整齐排布、长势喜人。农户林再建此前常年种植芦柑，收入单一，2024年在曾仲明带动下转型种菇，“一亩地能增收约1.5万元，十几亩地年收入可达十七八万元。”科学管护让他实现了收入大幅提升。

　　1999年，曾仲明与食用菌产业结缘，自此便一心扑在本土菌菇种植与产业发展上。多年来，他踏遍永春多个乡镇村落，发展食用菌种植、加工、销售全链条，牵头建成超7万平方米的标准化生产基地，年鲜菇产量突破6200吨，优质菌菇产品凭借过硬品质远销美国市场，累计实现创汇2200多万元，成功让本土特色农产品走向国际市场。

　　针对本地散户种植缺技术、缺渠道、抗风险能力弱的难题，曾仲明创新“公司+合作社+基地+农户”的联动发展模式，搭建从菌包生产到保底收购的全链条服务体系，为上百户种植户提供一站式技术支持，创造百余个就近就业岗位，辐射带动周边众多农户增收致富。“我们从种苗、原材料到菌棒制作、后期管理，再到采收、出口，全产业链与农户深度对接。”曾仲明说。

　　曾仲明还依托“农民讲师团”等专业平台，常态化开展食用菌种植技术培训，累计培训农户800余人次，成功培育出一批留得住、懂技术、善经营的本土“田秀才”。在他的带动下，食用菌产业逐步覆盖一都、达埔、石鼓、五里街等多个乡镇，形成香菇、木耳、平菇等多个特色品种集群发展的格局，食用菌产业富民效应持续凸显。“我从农户成长起来，能帮种植户从不懂技术到科学管理，感觉很有意义。”曾仲明说。

　　在激活本土食用菌产业活力的基础上，曾仲明积极响应国家协作号召，还将目光投向西部。2019年，他远赴宁夏同心县，推动“南菇北种”落地，成立企业、派驻技术员，搭建“村企联营”模式，将福建成熟的技术与产业经验毫无保留带到西部。在他助力下，当地食用菌获绿色食品认证、入选全国名特优新农产品名录，帮扶企业获评自治区扶贫龙头企业，成为闽宁协作助力乡村振兴的样板。

宁夏闽宁绿丰农业科技有限公司菌菇基地

　　2025年，曾仲明再次怀揣助农初心向西出发，扎根贵州赫章、威宁两地，全力助推贵州当地食用菌产业标准化、品牌化建设，打通产销渠道，让西南优质菌菇成功入驻全国各大商超，远销东南亚与美国市场，逐步构建起跨区域产业协同发展网络，为西南地区乡村振兴注入了强劲的产业新动能。

　　二十七载风雨兼程，曾仲明以小小菌菇为纽带，串联技术革新、模式创新、区域协作三大发展引擎，既激活永春本土食用菌产业的内生动力，又将福建产业富民经验成功复制推广至西部大地，为全国乡村全面振兴画卷，添上了鲜亮的永春底色。曾仲明表示，接下来，将推动菌菇产业向工业化、工厂化、智能化发展，加强与科研院校合作突破种植技术，让产业服务更多群众。（谢丽琼）