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泉州永春举办2024年春季佛手茶王赛

来源:闽南网 2024-05-22 17:33 http://www.mnw.cn/

  为加大名优茶生产力度,强化佛手茶品牌宣传,提升市场知名度和影响力,促进茶叶产业增效茶农增收,增强茶叶综合竞争力,近日,泉州永春举办2024年春季佛手茶王赛及颁奖仪式。

2024年春季佛手茶王赛现场(郑树德 摄)

  此次比赛共收到颗粒清香型佛手茶样295个。决赛现场,茶叶专家评审团通过观茶样、闻茶香、观茶色、品茶汤等环节,依次对进入决赛的茶样进行综合评分,共评出颗粒清香型茶王1名、金奖2名、银奖3名、铜奖30名。其中,馨怡茶厂王碧玉选送的茶样获得茶王称号,馨怡茶厂王智龙、峰古茶厂柯中峰选送的茶样获得金奖称号。

  “获得茶王的这份茶样外形紧卷重实,色泽墨绿油润,香气芬芳清雅,口感风味味爽如泉,汤色金黄清澈,叶底肥厚匀齐。”全国茶叶标准化技术委员会委员、质量专业高级工程师陈郁榕介绍,虽然今年的气候雨水比较多,但此次评选的茶样总体品质都不错。

  近年来,苏坑镇连续举办各类茶叶赛事,以赛促提升,不断提高制茶技艺,提升茶叶品质,打响茶叶品牌,推动苏坑佛手茶产业持续做大做强,以产业振兴带动乡村全面振兴。

  “希望通过多次的茶王赛以及大量的推广宣传,把永春佛手、苏坑佛手提到一个新的高度,特别是苏坑的出产的茶气味好、饱满甘甜,是非常有代表性的。”厦门茶叶进出口有限公司常务副总经理、国家高级评茶师陈志雄说。

  福建农林大学安溪茶学院院长郭玉琼也表示,未来学院将从政策支持、资源引进、平台搭建,以及科技创新多维度协同,充分发挥永春区域文化优势,挖掘茶文化资源,讲好茶文化故事,常态化地开展一些茶事活动,提高佛手茶的市场影响力。进一步招商引资,将永春佛手茶推到更高的一个层面。(陈培芳)

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