夏克立泉港惠屿岛录制节目挑战传统美食“带鱼面线”

来源:闽南网 2015-10-22 09:07 http://www.mnw.cn/ 海峡都市报电子版

[摘要]昨日上午，一组夏克立在惠屿岛上录制节目的图片被泉港网友疯传。

　　闽南网10月22日讯参加《爸爸去哪儿》第三季而走红的爸爸夏克立，昨天来泉港惠屿岛啦！

夏克立被粉丝团团围住

　　昨日上午，一组夏克立在惠屿岛上录制节目的图片被泉港网友疯传。海都记者了解到，台湾节目主持人夏克立，当天参与一档美食真人秀节目的录制而来。和夏克立一起的，还有黄靖伦、罗平等多位明星艺人。

　　据介绍，夏克立等一群人将于今日中午结束在惠屿岛的拍摄。整个拍摄过程中，会先后体验岛上渔民们出海捕鱼、制作田头寿面等富有当地特色的活动，而值得一提的是，6位艺人要经历艰辛找食材的环节，利用这些食材亲自下厨制作一道泉港传统美食——带鱼面线。（海都见习记者柳小玲）

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惠屿岛上真人秀综艺节目开拍夏克立带队捕鱼

　　据东南早报报道，昨日上午，一档真人秀综艺节目在泉港区南埔镇惠屿岛开拍。来自台湾的夏克立、黄靖伦、罗平等6名明星艺人一起到惠屿岛参与拍摄。今年5月与女儿参加真人秀《爸爸去哪儿3》的夏克立名声大噪，此次拍摄更是吸引了不少粉丝前去探班，宁静的小渔村顿时热闹了。

节目录制现场（黄色衣服为夏克立）

夏克立带队出海捕鱼

寻找带鱼面线食材

　　昨日清晨6点多，惠屿岛的码头来了一群神秘的人，他们一人拉着一个戴眼罩的人，慢慢往岛上走……别怕，这不是绑架，而是《爸爸去哪儿3》里面的明星老爸夏克立和其他5名艺人录制节目来了。

　　“这是什么东西，吃着有点像带鱼？”戴着眼罩的他们被带到一个餐桌前并排坐着享用美食，6个人被分成3组PK，每组组员必须通过味道猜出吃到的东西，然后寻找同样的食材并制作出相同的美食。这次他们要制作的就是泉港传统美食——田头寿面，也叫带鱼面线。

　　要做带鱼面线，固然要有带鱼。夏克立带队，领着其他5名艺人亲自到海上捕鱼，用捞到的鱼和当地村民交换带鱼。然而他们捞了半天却只捞到一只海星，而太专注于捞鱼的罗平，一不小心竟落到水里，不幸湿身。

　　捞完带鱼接下来就是制作面线，把粗粗的面条拉成细细的面线，看着简单，做起来却很难。节目组将夏克立等6名艺人分成3组，看哪一组能将面条拉得最细。没有经验的他们要么用力过猛把面拉断，要么不敢用力，轻轻一拉，结果面条掉了一地。

海岛景色佳岛民好相处

录制节目很顺利

　　节目组总导演苏危明介绍，这次拍摄的是由福建海峡卫视、台湾纬来电视台以及泉港广电传媒有限公司联合打造的大型美食真人秀《味解之谜》，就是让参加录制的艺人吃一道菜，然后猜出菜里的食材，并设置一些关卡，让他们一步一步去破解这道菜的制作方法。

　　“惠屿岛是一个美丽天然的海港，海岛景色很好，明星真人秀录制过程可能要跟岛民互动，我们实地勘察发现惠屿岛岛民非常纯朴，很好相处，还有就是岛民会说闽南话，参与的明星也有几个会说闽南话。综合考虑，我们决定选择来惠屿岛录制。”苏危明说，录制节目时岛民都很配合，录制得很顺利。他告诉记者，这档节目预计在12月下旬开播。

　　这次参与节目录制的还有一个特殊的人，他就是泉港区南埔镇凤翔田头村田头寿面的传承人陈培煌。“能够参与录制节目我感到非常荣幸，田头寿面是泉港老少皆知的传统小吃，希望借助这次机会让更多人了解泉港的田头寿面。”陈培煌说，在民间一直流传“田头寿面不变色”的说法，之所以不变色就是品质好，田头寿面仍保留着传统手工寿面制作工艺，他希望通过节目，让更多人关注田头寿面，让制作工艺传承下去。（记者张金华/文吴嘉晓/图）

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