泉州市政协召开提案办理专题协商会委员建议网格化管理食品安全

来源:闽南网 2015-06-12 08:17 http://www.mnw.cn/ 海峡都市报电子版

　　闽南网6月12日讯昨日上午，泉州市政协召开提案办理专题协商会，围绕全市食品药品安全问题，政协委员们和政府职能部门负责人面对面，坦率地交流了意见。

　　海都记者了解到，今年3月召开的市政协十一届四次会议，针对食品药品安全问题，共有14件提案，涉及市民日常生活的方方面面。

　　在听了相关部门的情况介绍后，有政协委员提出，食品安全事关最大的民生，既要追究违法企业的法律责任，也不能忽视相关部门的监管责任，“可以尝试网格化管理，出了问题，企业和格长都公开曝光，防治失责和无为”。

　　食品药品安全

　　委员提14件提案

　　海都记者了解到，关于食品药品安全问题的14件提案，涉及食品安全检测、社会共治、饮用水安全、茶叶质量安全、餐饮油烟、中草药经营、抗生素滥用、虚假医疗广告等，从不同角度反映了市民的呼声和愿望。

　　这些既有集体提案，例如民革泉州市委的《关于建立泉州市食品安全检测技术协作网的建议》、九三学社泉州市委提出的《关于加强饮食业油烟排放整治的建议》、台盟泉州市委提出的《加强校外托管服务机构管理的建议》；也有个人提案，例如肖惠中委员提出的《以社会共治来推进食品安全的几点建议》、陈笃恒委员提出的《关于加强城市饮用水安全管理的建议》、李少玲委员提出的《关于建立泉州市食品安全测试平台的建议》等，目前有一部分已经答复，更多的还在答复办理中。

　　建议网格化管理

　　防治失责和无为

　　“校园里面的饭菜和小卖部，被检查出来一些问题，谁的责任？食堂和小卖部老板要承担责任，校长也要承担责任！”结合日常工作见闻，肖惠中委员直言，类似的问题企业要承担主体责任，但监管者也不能豁免，第一责任人要明确，还要追责，这样监管和整治才会有力度。

　　肖惠中委员认为，食品安全很复杂，要找理由和借口也都很方便，但出了问题就是大问题，因此日常管理更重要，“谁的地盘谁做主，推行网格化管理，要曝光违法企业，也要曝光第一责任人‘格长’，增强他们的责任意识，把好准入的第一关。”避免出了问题再到处找责任人，平时多一事不如少一事不想管的无为状态，尤其是学校和周边等重点领域更要时刻绷紧这根弦。

　　今年两会期间和海都直通车，都关注过校园周边食品安全，这个问题昨天也再次被提到。“校外托管的，都有一些小饭桌、小食堂，到底谁来管？有没有到规范的地方采购？偷用地沟油了吗？”黄黉委员认为，尽管这是一个市场经济行为，但不能完全放任，寄期望于市场倒逼小饭桌，保证安全，相关的政府部门要拿出措施，不能只是在答复委员提案的时候说一说，政策措施都要去抓落实。

　　开展“亮剑”行动

　　去年立案1809起

　　泉州市食品药品监督管理局局长李志生在汇报中介绍，泉州是食品生产、消费大市，直接相关的共有92700多户，其中经营销售食品的有65288户，餐饮机构25250户，冻库285个，获证生产加工食品的企业1950家，占了全省超过三分之一。

　　去年的政府机构改革中，质监、工商、卫生、经贸和食品药品监管等5部门重组，职能重新整合后形成的新泉州市食品药品监督管理局和县、乡三级监管机构，共有行政编制505名、事业编制349名，在各地还有92个基层监管所、8支食品药品执法大队。此外，还招募了首批150人的打假志愿者服务队和培训了2699名食品药品安全协管员。

　　李志生介绍，除了加强日常监管，还集中整治了一批突出问题，开展“亮剑”系列行动，包括校园餐桌污染、农村食品市场、地沟油、肉制品专项整治等重点，检查了各类食品药品生产经营单位3万多家，其中对发现的违法行为立案1809起，罚没款924.44万元，位居全省第一。（海都记者徐锡思）

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