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在泉吃古突 迎接藏历新年

来源:海峡都市报闽南版 2012-02-21 07:55 http://www.mnw.cn/ 海峡都市报电子版
[摘要]昨天是藏历腊月二十九古突节,泉州华侨职业中专学校的91名藏族学生和老师同学们一起吃“古突”,迎接藏历新年。这“古突”就是


自己做的古突特别香

  海都闽南网讯 眼前这碗“面疙瘩”有点特别,是跟萝卜、牛肉等一起煮成的面粥,叫做“古突”,是藏族的年饭。为了测试一年的运气,里面还包了豌豆、小白石、羊毛、辣椒、盐巴等九种东西。吃到小白石意味着心地纯洁,羊毛是说你心性温和,辣椒是心直口快,豌豆是办事机灵,吃出盐巴则是被嘲笑好吃懒做……

  昨天,是藏历腊月二十九,一年一度的古突节。泉州华侨职业中专学校的91名藏族学生在这个远离家乡的地方,和老师同学们一起迎接藏历的龙年新年。

  这几天,学校特别给藏族学生们放了假。昨天下午5点多,他们就开始忙活做“古突”了。捏面疙瘩时,老师同学们坐在一起,讲讲家乡的习俗,偶尔,往身边的人抹把面粉,不时地还扯开嗓子唱两句,歌声和笑声传得很远很远。

  “古突”出锅后,每人一大碗,热气腾腾的。“哇,味道很不错呐!”听着大家的称赞,这些来自西藏的学生,都不好意思地笑了。

  17岁的德吉,来自西藏日喀则,到泉州一年半了。刚来时,不太会说普通话,现在她都会用汉字写作文了,还能自如地跟大家用普通话聊天。她很喜欢泉州,喜欢西湖公园和森林公园,还喜欢泉州的牛肉汤和咸饭,等有机会,还想叫爸爸妈妈一起来到泉州玩。

  后天,就是藏族的新年了,这91名学生,还将穿上美丽的藏服,载歌载舞,用歌声和舞蹈来迎接新年的到来。

  精彩相关视频,请登陆详见海都闽南网(www.hdmnw.com)。(本网记者 杨梅香 黄谨 实习生 张凯航)

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