泉州市场“有机”蔬菜：少得可忽略不计

来源:海峡都市报闽南版 2011-03-15 23:04 http://www.mnw.cn/ 海峡都市报电子版

[摘要]　　市场上，普通生菜0.5元/斤，“有机”生菜5.9元/斤；价格高并不意味着真的“有机”

【拍案】蔬菜姓“有机”　价格贵十来倍

　　同样品种的菜，打上“有机”或“无公害”字样，价格就会翻几番。那么，什么叫“有机蔬菜”呢？用专业人士的话来说，就是蔬菜种植过程中不用农药、化肥。这对于生产基地选址、水源各方面都有严格规定，一个真正的有机蔬菜生产基地，光是设备投资就要上千万元。那么，我们在市场上看到的，越来越多的“有机蔬菜”真是有机的吗？
记者逛了几家超市发现，目前泉州市场上的“有机”蔬菜大部分是来自省外其他市，泉州本地的只有两家，一家是中泽园，一家是东西塔。这些“有机”蔬菜有的直接打上“有机”的字号，有的打着“无公害食品”的名号，有的则以模糊的“使用有机肥”的字样来宣传。相比普通蔬菜，“有机蔬菜”都经过独立包装，卖相也比较好看。外市区来的“有机蔬菜”大多价格在每斤5元到7元之间，其中，油菜、芥菜、生菜、剑叶每斤能卖到5.9元。本地“有机蔬菜”便宜一些，大多是每斤4元左右。而这两天，普通生菜批发价，最低的时候500斤才卖10元，市场上的售价也不过每斤5毛左右。

　　记者采访了一些买菜的顾客，大部分表示是“搭买”：买些普通蔬菜，搭上一两把“有机蔬菜”。“吃起来是比较好吃，但有点贵，吃不起那么多”，一些阿姨说。也有一些顾客说，这种“有机蔬菜”是想尝一尝才买的，买得很少。对于什么叫“有机”，大家的理解就是没虫、没农药，营养健康。

　　而据业内人士透露，目前泉州没有通过农业部门认证的有机蔬菜，泉州也没真正的有机蔬菜生产基地。

【掘井】“有机”的要求高　装“有机”办法也多

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