闽南网3月1日讯(闽南网记者 苏毓茹 文/图)百余家侨味美食飘香、200余盏花灯璀璨绽放、海内外书法佳作云集……2月28日晚,2026年侨家乐·福建省华侨美食文化交流活动丰泽专场在泉州丰泽正式启动。

启动仪式现场

少林功夫表演
活动现场,雄狮闹元宵表演热闹非凡,洋溢着喜庆气息;少林功夫表演刚劲有力,拳脚生风赢得阵阵喝彩。


市民游客沉浸在美食盛宴中,感受市集烟火气
美食展区成为现场人气焦点,中外风味荟萃一堂。印尼千层糕、泰国糯米饭、沙嗲烤肉串……各种来自东南亚的特色侨味小吃一一亮相;石花膏、炸浮粿、土笋冻、拳头母等泉州地方特色美食飘香四溢。市民游客沉浸在美食盛宴中,感受着浓厚的烟火气。
“这是我第二次参加侨家乐,看到石花膏、土笋冻这些家乡味道,感觉十分亲切。”意大利福建总商会会长李云鹏是泉州晋江人,2000年远赴意大利,在异国他乡生活多年的他,深刻体会到美食作为文化交流载体的重要意义。“目前我也正和一些华侨、美食博主共同探索,希望既能把意大利美食带到泉州,也能让泉州美食走向世界。”李云鹏说道。
泉州素有“十户人家九户侨”之称,是中国知名侨乡,旅居在世界170个国家和地区的泉籍华侨华人约1000万人。

娘惹糕制作研学课程
此外,活动还搭建了多元交流与服务平台,亮点纷呈。“侨创未来”侨青创业展示区,年轻侨胞的创意品牌、文化项目、轻创业成果在此亮相;妆造、旅拍、研学互动区不仅有南洋娘惹装、闽南风情服饰等妆造服务,还有精彩主题研学课程;“家燕归巢”新春招聘区,泉州知名企业、侨乡企业、侨资项目现场招募,助力人才回流。
据悉,此次“侨家乐”活动为期4天,将持续至3月3日,接下来还将开展南拳功夫、印尼舞蹈、闽南语南洋风情乐队演唱、木偶及南音等快闪演出,主题花灯展、书法作品邀请展等活动,展现侨乡文化魅力,搭建起文化交流与情感汇聚的桥梁。(部分图片由主办方提供)