泉州：中医教你如何“吃好喝好”过大年

来源:闽南网 2025-01-26 18:37 http://www.mnw.cn/

　　闽南网1月26日讯（闽南网记者尤燕姿）马上要过年了，吃吃喝喝免不了，但切记不要大吃大喝，要吃好喝好，才能保证身体舒适健康。泉州市中医院脾胃肝胆科副主任医师陈文炎介绍，去年过年医院就收治了好几个急性胰腺炎的患者，大部分是因为吃喝没有节制导致。

　　陈主任说，过年饮食应有度，如果一不小心喝多了酒，或者吃太饱吃太腻，该如何快速缓解，他为广大市民朋友支招。

快速解酒试试这5种方法

　　“小酌怡情，过饮伤身。”陈主任说，如果吃了“头孢菌素类、硝基咪唑”等药物，切记不能饮酒。如果喝多酒，可以试试以下5种方法。

　　多喝温开水、新鲜果汁、蔬菜汁、蜂蜜水等补充水分，增加血容量，降低血液中的酒精浓度，促进排尿，加速体内酒精代谢；在医生指导下使用呋塞米、盐酸纳洛酮、维生素C、维生素B1等药物，加速体内酒精分解和代谢，达到快速解酒效果，中药葛根、葛花煎剂等也有一定的解酒作用；用冷毛巾或冰块冷敷颜面部，能够使体表血管收缩，并刺激全身神经，达到醒酒作用；如果短时间内大量饮酒，出现腹胀、呕吐等轻度酒精中毒症状，用手指或舌压板等物品刺激咽喉部位催吐，帮助醒酒，缓解不适；严重醉酒的，可以通过静脉输入葡萄糖液和生理盐水等，增加体内血容量，加速酒精代谢。

吃太饱伤身多运动助消化

　　虽说“民以食为天”，但中医认为“饮食自倍，肠胃乃伤”。暴饮暴食，轻者导致腹胀、腹痛、呕吐等消化不良症状，重者可能诱发胰腺炎、高血糖等风险。

　　如果吃太饱，不要马上坐下或躺下，可以适当运动，饭后半小时左右可以散步，慢跑，促进胃肠道蠕动，帮助消化；适当喝绿茶、花茶或者喝果汁，如苹果汁、橙汁等促进消化；吃些葡萄、香蕉、猕猴桃、山楂等有助于开胃解腻，缓解胃胀、恶心等不适；可以按顺时针方向按揉腹部，或者按揉中脘穴，每次10~15分钟，每天3~5次，有助于促进胃肠道蠕动，但是手法要轻柔；如果症状比较严重，可在医生指导下选用多潘立酮片、枸橼酸莫沙必利片、消化酶片、健胃消食片、大山楂丸、保和丸等药物治疗，能够促进胃肠道蠕动，改善胀气、腹痛等症状。

解腻方法简单易做

　　春节期间免不了鸡鸭鱼虾、煎炸烧烤等高蛋白、高热量食物，中医称之为“肥甘厚味”之品。过度食用这类食物，会诱发痛风、高血糖、高脂血症、急性胰腺炎等。快速解腻的办法，可收藏起来了。

　　多喝水能让身体中多余的油脂尽快排出体外；多吃苹果、猕猴桃、山楂等高纤维蔬菜水果，促进肠胃蠕动，助消化；喝绿茶可以解腻、清肠、去油；喝一些比较浓稠的酸奶，可以保护胃黏膜，促进肠胃蠕动。

责任编辑：凌芹莉