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泉州一男子吃杨梅吞进肚子 竟把肠子吃破了

来源:海峡都市报闽南版 2017-06-03 16:12 http://www.mnw.cn/ 海峡都市报电子版

  不知道什么时候民间流传着,吃杨梅要把籽一起吃,这样能有益肠道和清热解毒等balabala功效?

  这不,泉州一男子就因为,吃杨梅连籽都硬吞进肚子,结果就悲剧了,肠子被割破了。

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  24岁的市民林先生,这两天感觉身体不舒服,两天没有排便,也没有排气,还伴有腹痛。实在受不了,就到泉州市第一医院就诊,结果医生询问他病史后,他才说自己这两天吃了很多杨梅,还带籽一块吞肚子里。

  普外科医生帮林先生拍了CT后发现,他的肠道里有一颗硬物卡住,是林先生吞下的杨梅籽,肠子蠕动后与杨梅籽摩擦,导致肠子被割破了。检查后,林先生就转到了福州治疗。

  泉州市第一医院口腔科陈医生介绍,杨梅是酸性的,杨梅籽很硬,民间有一些老人会说杨梅要连籽一起才好吃,也有说杨梅带籽一起吃牙齿才不会酸,其实这种做法都是错误的。

  陈医生介绍,之前有位80几岁的老太太,也是杨梅带籽一起吃,一吃就是2斤,结果导致胃穿孔,送到医院急诊后手术把杨梅籽取出来,然后又送ICU,结果没能救回来。陈医生说,年轻人的抵抗力相对老人好一些,但也不能胡乱吞东西。

  陈医生提醒,在吃东西的时候最好要细嚼慢咽,有些人在吃一些话梅、橄榄等带核的蜜饯时,喜欢把核咬破再吞进肚子里,其实有些时候破损的核会割伤口腔,咽喉甚至肠道,所以在吃东西吞咽食物的时候要特别小心。

  杨梅怎么吃?

  夏季是吃杨梅的季节,不过杨梅易生虫子,而且一般肉眼不易察觉,虽然说杨梅里面的虫子对人体没有伤害,但吃下虫子内心还是惶惶的。那么怎么吃杨梅来避免吃到虫子呢?下面教你一招。

  当你买回来杨梅后,首先你要用盐开水浸泡5-10分钟,如果杨梅里有虫子的话,都会被浸泡出来,这时将杨梅捞出来,用清水清洗干净后,就可以放心的吃了,盐水泡过的杨梅口感还是一样的好哦。

  杨梅既可直接食用,也可加工成杨梅干、酱、蜜饯等。此外,杨梅还能用来酿酒,杨梅酒具有祛寒消食止痛的功效。对虚寒性泄泻,院腹冷痛及发疾吐泻等病症具有辅助食疗的作用。

  在夏季,大家都爱吃冰的东西来解暑,杨梅也可以冰着吃哦。将洗净后的杨梅沥干水加上白糖或是蜜糖、麦芽糖,拌匀后装入密封保鲜盒,在杨梅上盖上一层白开水做的冰块,密封后放入冰箱冷藏。冷藏3-4小时后,再拿出来吃,酸爽的感觉,你一定会爱上。

  吃杨梅的禁忌有哪些?

  1、杨梅不能和海鲜一起吃!

  因为杨梅中所含的VC会跟海鲜所含的砷类物质起反应,生成三氧化二砷,就是所说的砒霜。所以后果就不用多说了。

  2、杨梅不能和黄瓜一起吃!

  因为在杨梅中含有丰富的维生素C,本是十分有营养的,但是最怕维生素C的分解酶,而黄瓜中正含由此酶,如若一起食用,就会使杨梅失去原有营养价值,岂不是白吃咯。

  3、杨梅不能和牛奶一起吃!

  众所周知,我们喝牛奶是为了补充蛋白质。但是杨梅中的果酸却偏偏会使蛋白质凝固,从而影响吸收,所以,这两者也不能一起食用。

  4、杨梅不能和大葱一起吃!

  杨梅和大葱虽然看似没有什么联系,但是两者一旦同时食用,就会发生复杂的化学反应,从而对人体造成不良影响,可能就会发生传说的肚子疼。

  5、杨梅不能和萝卜一起吃!

  因为杨梅中含有丰富的植物色素,植物色素与萝卜一起食用的话,会在肠胃内消化分解,从而产生出一种抑制甲状腺功能的物质,很可能会引发甲状腺肿。

  6、咯血患者不能吃杨梅!

  因为杨梅属性温类植物,食用后可助人促热上火,从而导致咯血状况发生。所以建议咯血患者不要食用杨梅。

  7、胆囊炎和胆结石患者不能吃杨梅!

  对于胆囊炎和胆结石患者来说,为了身体状况不能食用酸性食物,而杨梅就属酸性。酸性食物可刺激胃及十二指肠分泌胆囊素,从而引起胆囊收缩,诱发胆绞痛。

  吃杨梅有什么好处?

  1、杨梅含有大量果酸,经常吃可以帮助消化,开胃生津,还具有解暑醒酒的功效,杨梅中含有的果酸还可以组织人体中的糖分转化成脂肪,对于减肥的人来说吃杨梅是最好的。可以防止肪胖。

  2、杨梅叶子的有效成份杨梅黄酮具有收敛剂,兴奋剂和催吐剂的作用,用于腹泻、黄胆肝炎、淋巴结核、慢性咽喉炎等。

  3、杨梅中含有维生素C、B,对防癌抗癌有积极作用,杨梅果仁中所含的氰氨类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用。

  4、杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用,能治痢疾腹痛,对下痢不止者有良效。

  5、杨梅含有多种有机酸,维生素C的含量也十分丰富,不仅可直接参与体内糖的代谢和氧化还原过程,增强毛细血管的通透性,而且还有降血脂,阻止癌细胞在体内生成的功效。

  6、杨梅的树皮素还具有抗氧化性、消除体内自由基。广泛应用于医药、食品、保健品和化妆品。

  海都记者 尤燕姿 综合健康问答

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