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泉州特色美食角儿饭堂 角兒饭堂地址在哪里(图)

来源:PM+ 2016-05-30 16:42 http://www.mnw.cn/

  一座城市的角落,往往散落着有个性的小店。厌倦了流水线式的烹饪,小店里的味道更加体贴入微接地气,也更具体反映了店主的厨艺。寻找位于老城区深街小巷里的小店,更多的是去回味一种温馨、去探寻一种惊喜,更多的是可以放慢脚步,放慢节奏,在酒足饭饱之余同好客的店家聊聊美食。【推荐:泉州小而美的店

  角儿饭堂,正是位于这座城市角落里的小店。店主阿楠主打南洋菜,更有多年鸡尾酒调制经验,诙谐地称之为饭堂,却也可以在夜间变身小酒馆,为了美食,更为一种情怀。在美食面前,并无大小,只要用心思,人人都是角儿。

  角儿饭堂位于南俊路旁的敷仁巷里,踏着青石板路寻觅而至,满心疑惑远离繁华街区,身处老城区古旧民宅之中的小店该是如何一番风景,终于在巷陌里的一个拐角处,回头忽见角儿饭堂。它很朴素,但是当你和朋友说出在这个角落的小店时,绝对少不了好奇的眼光。

  角儿饭堂并不大,三四十平的面积,却也整齐分布着吧台、餐桌,墙面上的手绘菜单黑板成了最好的装饰画,在柔和的背景音乐下,望着玻璃窗外的老泉州风貌,感觉自己仿佛融入了一座城市里而不是一家餐厅。

  角儿饭堂主打南洋菜,为了保证质量每日限量供应。其中海南鸡饭、三杯鸡、泰式叻沙面、姜黄饭为店主心水推荐,主食除外,也不乏一些列小吃充实半饱未饱的胃。除却用餐,也可以在百无聊赖的午后信步前往,一杯现磨咖啡也足以慰藉冬日的午后时光。在这并不大的空间里,没有多余的画面干扰你,一桌、一饭、一闲聊,大隐隐于市也不过如此吧。

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