夜经济点亮“世界瓷都” 德化多业态融合绘就消费新图景

　　夜幕降临，“世界瓷都”德化的夜晚逐渐焕发出独特活力：红旗坊的陶瓷灯光秀流光溢彩，市民围着陶艺DIY摊位兴致勃勃；三班镇中国茶具城内，“村碗”美食嘉年华的烟火气里，闽南南音与现代街舞轮番上演；新晋地标“新德树”下，市民或围坐闲聊，或拍照打卡，孩童追着陶瓷纹样光影嬉戏；观音岐古镇的宋韵市集上，身着汉服的游客手提玉兔灯穿梭其间；水口镇岱仙湖畔，水上灯光秀伴着晚风开启，露营基地的帐篷透出暖黄微光……如今的德化，正以多元夜间业态打破白昼与黑夜的界限，让夜晚成为承载文化体验、美食品鉴、休闲消费的“黄金时光”，为县域经济高质量发展注入新动能。

　　水口镇水幕电影成为夜间点亮山水的靓丽风景

　　特色IP引领

　　从“单点闪光”到“全域出彩”

　　德化夜间经济的蓬勃，源于对本土文化与自然资源的深度挖掘，一个个特色IP如同璀璨星火，点亮了县域夜间消费版图。

　　瓷都公园里的“新德树”成为市民打卡的新地标建筑

　　作为新晋城市地标，“新德树”的夜间魅力独具一格。其设计取自《周易》“日新其德”，融合新加坡“超级树”灵感与岱仙瀑布形韵、“中国白”瓷色，白天是现代设计与生态美学的融合体，夜晚则化身为市民的“夜间会客厅”。除了休闲打卡，这里还将定期举办“瓷韵夜话”活动，非遗传承人开展瓷花捏塑、陶瓷彩绘等体验；周末的“闽南民谣夜”上，本土歌手用方言弹唱市井故事。“没想到在现代地标下能体验传统陶瓷彩绘，这种反差感太奇妙了。”从福州来的游客林红捧着刚上完色的陶瓷素坯说道。

　　红旗坊则是陶瓷文化与夜间消费融合的典范，始终以“瓷”为核走出“夜娱+夜购”特色路径。这里常态化上演陶瓷主题灯光秀，非遗传承人不定期带来快闪表演，让游客在光影中感受千年瓷艺魅力。聚集在此的陶瓷文创店、直播带货点，更让“赏瓷、制瓷、买瓷”成为核心体验。“现在晚上销售额占全天的40%，国庆‘夜间文创折扣’让客流量涨了三成。”红旗坊白羽集市的摊主陈温健介绍。

　　“村碗”活动现场人头攒动

　　三班镇中国茶具城的“村碗”美食嘉年华，堪称“烟火气之夜”的代表。这个以德化“三黑三黄三宝”本土食材为核心的IP，采用“主会场+分会场”模式，联动三大景区形成“白天游景区、夜晚品美食”的消费闭环。今年国庆期间，活动引入百余家餐饮商户，设置“一镇一桌菜”展示区，同步推出陶瓷批发、集章赠礼等环节，吸引近20万人次游客，带动消费超3000万元。

　　大宋烟火民俗游园会上，精彩的节目轮番上演

　　从人文市集到山水夜游，德化的夜间体验不断延伸。观音岐古镇“大宋烟火民俗游园会”以宋韵美学为底色，“交子”可直接消费，投壶、诗词接龙等十余项互动让游客沉浸式感受宋代生活，国庆中秋8天假期接待游客10.72万人次，夜间客流占比超75%，总销售额突破120万元。水口镇岱仙湖夜游项目则将山水资源转化为优势，通过融入陶瓷文化、优化观演体验、联动景区，让水上灯光秀成为夜游新名片，配套的露营基地更吸引游客“留下来”。

　　部门协同发力

　　从“粗放管理”到“精细服务”

　　夜间经济的繁荣，离不开“看得见的手”与“看不见的手”协同发力。德化多部门各司其职、联动配合，为夜间经济筑牢“安全网”。

　　城市管理是夜间经济的“基础设施”。德化县城管局坚持“服务为先、管理并重”，科学规划120个临时摊位和86个集中夜市摊位，配套移动公厕等设施。针对红旗坊、“新德树”等活跃区域，推行“错时执法+重点管控”，执法时间延长至23时，对轻微违规实行“首违不罚”。同时，打造18公里沿溪景观带等打卡点，为夜间消费营造“高颜值”环境。

　　文旅局聚焦“业态创新”，推动夜间经济向“文化体验”升级。围绕“世界瓷都·自在德化”品牌，统筹打造“五夜”场景：夜娱上支持各类特色活动，夜游串联茶具城、红旗坊、“新德树”、观音岐古镇等节点形成陶瓷文化线路，夜学推出陶艺培训等课程，夜健开放体育场与步道，夜宿推动酒店融入陶瓷元素。国庆期间发放3.4万张美食消费券，核销率94.1%，直接带动消费350余万元。

　　德化县市场监督管理局为夜间消费装上“安全阀”。采取“常规巡查+突击检查”的错时执法模式，重点排查餐饮安全，今年已检查经营主体87家次，下达4份处罚决定书。于重点时段在热门区域派驻执法人员，开展肉制品抽检57批次，不合格产品处置率100%。还全程指导宝美福味药膳美食街规范运营，助力其获评“省级美食街”。

　　未来可期

　　从“全域出彩”到“品质升级”

　　如今的德化夜间经济，已从“单点热”迈向“全域活”。数据显示，2024年全县社会消费品零售总额达172.83亿元，同比增长5.9%，高于全市平均增速0.7个百分点；2025年1—8月增至194.91亿元，增长4.6%，夜间经济的贡献举足轻重。今年国庆期间，全县近30场夜间促消费活动，带动旅游收入8.95亿元，同比增长145.2%。

　　对于未来，德化已有清晰规划：工信商务局将推动夜间经济向“高品质”升级，培育10—20道创新夜食菜品，引入文创手作等业态，力争2—3年内非陶瓷类业态占比提升至30%；城管局试点“外摆经济”，修订夜市管理规定，优化“新德树”周边配套，增设休息区与小吃摊；文旅局计划打造“瓷都夜生活节”，每年举办灯光秀等活动不少于10场次；水口镇将推进“船游岱仙”业态落地，丰富山水夜游体验。

　　从红旗坊的陶瓷光影，到“村碗”的烟火人间，从观音岐的宋韵市集，到“新德树”下的市井温情，德化正以文化底蕴、自然资源与精细管理，让夜间经济成为拉动消费、提升城市魅力的“新引擎”。这座“世界瓷都”的夜晚，正绽放出更加迷人的光彩。

　　(记者 吴有森)