安溪铁观音国家标准启动修订将制定英文版，助力开拓国际市场

来源:海峡都市报闽南版 2021-08-26 15:35 http://www.mnw.cn/

　　24日，《地理标志产品安溪铁观音》国家标准修订工作研讨会在安溪县召开。

　　安溪是世界名茶铁观音发源地、中国乌龙茶之乡，历经千百年积淀传承，安溪茶产业创造了茶园面积、茶叶产量、受益人口、市场占有率等多项全国第一。为构筑安溪铁观音质量安全“防火墙”，提升市场美誉度和忠诚度，安溪于2000年注册“安溪铁观音”地理标志证明商标；于2004年首次发布并于2006年修订《地理标志产品安溪铁观音》国家标准。

　　近年来，随着国内外茶产业形势和市场不断发展变化，对安溪铁观音的标准规范、保护传承提出了更高要求，而当前的安溪铁观音国家标准在实施过程中仍存在着品类欠缺、部分感官指标、部分内容待调整等问题，《地理标志产品安溪铁观音》国家标准的修订工作势在必行。

　　研讨会上，参会人员就完善安溪铁观音产品分类，修订安溪铁观音感官指标、栽培技术、质量管控，明确安溪铁观音产品出厂检验项目等进行了深入探讨。其中，福建省茶产业标准化技术委员会主任、高级工程师刘绍文指出，要结合安溪铁观音入选中欧地理标志首批保护名录，同步制定英文版安溪铁观音国家标准，助力安溪铁观音开拓国外市场。

　　据悉，《地理标志产品　安溪铁观音》国家标准修订后，将进一步规范、指导安溪铁观音的种植管理、加工生产、品质管控，更加符合国家对茶叶产品的质量安全要求，更加适应当前安溪铁观音生产加工需求，更加符合市场消费者需求，完善安溪铁观音标准化体系架构，有效推动安溪茶产业转型升级、跃升发展，提升安溪茶产业竞争力。（记者董加固）

原标题：安溪铁观音国家标准启动修订还将制定英文版，助力开拓国际市场

责任编辑：凌芹莉