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驻华外交官走进“中国乌龙茶之乡”体验千年茶文化

来源:闽南网 2021-04-23 08:49 http://www.mnw.cn/

  闽南网4月23日讯(闽南网记者 黄紫燕 通讯员 许艺燕)4月22日,2021年国际茶日“茶香农遗——驻华使节走进遗产地”暨安溪开茶节国际交流活动在安溪县举办。

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  当天,来自联合国粮农组织(FAO)、联合国世界粮食计划署(WFP),以及法国、斯里兰卡、巴西、希腊等12个驻华国际组织和使馆的16名外交官,走进“中国乌龙茶之乡”、名茶“铁观音”发源地,体验历史悠久的中国茶文化,了解茶背后的悠久历史、农耕文化与生态价值,交流相关农业文化遗产系统的保护和发展经验。

  “开茶咯!”时值春茶开采之际,魏月德等中国制茶大师、安溪铁观音大师们在敬茶祖、祈茶福后,代表安溪茶人敬茶,并共同鸣锣。

  “这是一种全新的一种体验,令我印象非常深刻!”FAO驻华代表文康农在体验了采茶、摇青和闻香品茗之后感慨道。他认为,此次活动结合安溪铁观音的开茶节,展现出一个非常多元化的茶文化系统,不仅在于茶产品,还有与之相关的一系列民俗,以及在这个过程中所体现出的人与自然和谐共处的理念,在保护环境、保护自然的同时,还能够维系农民的生计,传承文化,都让他印象深刻。

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  早在宋元时期,安溪茶叶就作为一种重要商品,通过“海上丝绸之路”走向世界。近年来,借助闽茶海丝行、欧洲营销中心、茶学社、茶酒对话等平台载体,安溪铁观音进一步加快国际化步伐,以国礼茶、国宾茶身份惊艳国际舞台。

  斯里兰卡驻华大使馆副馆长尤格纳丹告诉记者,斯里兰卡也盛产茶叶,其制茶方法与安溪的乌龙茶有很多相似之处,并表示,希望斯里兰卡和中国多交流、学习,待疫情过后,能够促成斯里兰卡产茶区与安溪的合作交流。

  据悉,“福建安溪铁观音茶文化系统” 2019年1月启动申报全球重要农业文化遗产工作。2020年8月,“福建安溪铁观音茶文化系统”文本正式通过联合国粮农组织农业文化遗产专家评审,现正等待国际专家实地考察。

责任编辑:曾少林
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