安溪首次举办合作社制茶大赛 数十制茶高手挥汗赛暑茶
昨日，几十家茶叶合作社的制茶高手齐聚安溪县祥华乡，同台PK初制茶技术。顶着烈日采摘的暑茶经过一天一夜的精心加工之后，散发着沁人心脾的茶香。当天安溪举行了首届安溪铁观音合作社制茶大赛。“这是安溪首次举办茶叶合作社制茶大赛，此前众多茶叶赛事中的高手首次以合作社的名义参加比赛。”安溪县相关负责人说。
“安溪铁观音要实现健康快速发展，就必须充分发挥合作社的优势。举办合作社制茶大赛，目的就是要发挥示范合作社的示范带头作用，缔造茶农致富专业引擎。”安溪县相关领导说，安溪通过合作社统一购买生产工具、组织销售农产品，合作社成员收入比非成员收入高出20%以上。
据悉，安溪全县现有农民专业合作社1221个，其中茶叶专业合作社1034个，占福建省茶叶专业合作社总数的45%。合作社累计注册资本7.8亿元，带动农户2.8万多户，经营茶园面积7.5万多亩，占全县的12.5%，茶叶生产总量9200多吨，占全县的15.3%，总产值12亿元以上，占全县的10.4%。（记者 王宇静 王盼琛 麦彬彬）
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