仙游茶叶消费回归理性：从“名茶”向“民茶”转型

来源:湄洲日报 2018-05-04 10:08 http://www.mnw.cn/

　　随着仙游县直机关办公用茶开支标准出炉，连日来，笔者在遍布城区大街小巷的一家家茶叶店探访发现，一些品牌茶叶店均推出每公斤低至200元左右的居家、办公用茶，便宜实在的中低端茶叶受到消费者青睐。

　　仙游县茶文化源远流长，仙游籍北宋名臣蔡襄所著的《茶录》是继陆羽《茶经》之后最有影响的论茶专著。近年来，该县茶产业蓬勃发展，祥和茶、金溪茶、九条茶、郑宅茶等声名日隆，年创产值3亿多元。

　　在仙游产茶之盛的同时，品茶之风长盛不衰，饮茶在仙游人生活中占有重要的地位。随着商务活动的活跃和休闲式消费的兴起，凡婚娶喜庆、敬老尊贤、交朋结友等，人们都会说上一句“有空来喝茶”。在仙游新老城区，茶叶店比米店还多，相隔几步就有一家茶叶店。

　　“现在高端茶不好卖了。”在走访中，一些茶叶店老板向笔者表示。据了解，公务消费、送礼消费过去一直是高端茶叶销售的主渠道。近年来，中央“八项规定”等政策严格落实，加上红木市场的疲软冲击，仙游高端茶叶越来越不好卖，动辄成千上万元的豪华茶叶大都不景气，销量暴跌。“早起开门七件事，柴米油盐酱醋茶”。国家一级评茶师、制茶师及烘培师上官长垣介绍说，新形势下，简化了礼盒包装的中低端茶叶，越来越受到大众消费市场的欢迎。

　　仙游大小茶店根据消费市场变化，调整产品结构，增加中低档茶叶比重，回归茶叶本身价值，出品、供应老百姓消费得起的茶叶，从“名茶”向“民茶”转型，价格更加亲民。在祥和茶叶店，一位刚选购完茶叶的市民林先生告诉笔者，“我买了些每公斤400元的有机生态茶叶送给朋友，感觉已经非常好了。亲友之间送一些实实在在的茶叶更好！”

　　（陈国孟）

原标题：从“名茶”向“民茶”转型

责任编辑：郑莉莉