盛夏时节,暑气蒸腾。走进位于福安市城阳镇岩湖村的福建省茗科茶业有限公司,负责人刘美琴正拿着相机拍摄茶叶、茶器素材。“春茶采摘结束,总算能静下心来琢磨短视频赛道了。”她笑言。
茗科茶业专注生态茶种植,其成品茶通过欧盟国际食品标准。不过,酒香也怕巷子深。“短视频、抖音等线上平台流量大,是拓宽销路的好渠道,但拍摄和运营我们不知从何处下手。”刘美琴说。
无独有偶,福建树林坊茶业有限公司负责人占思慧也在新媒体赛道摸索前行。作为一名“90后”茶二代,她拍摄的短视频充满朝气,多条视频浏览量突破20万,可发展困惑始终萦绕心头,“拍摄没有清晰规划,大多靠模仿跟风,内容策划上很吃力”。
去年以来,福安紧扣“抓导师、带创业、促共富”工作主线,推进乡村振兴创业导师工作,以“师带徒”帮带模式为核心,择优选聘一批政治素质硬、奉献精神好、带富能力强的能人担任创业导师,通过“一对一”“一对多”模式,为本土新生代创业人才提供陪伴式辅导,推动一批优质创业项目落地生根。
“创业导师帮扶关键在于精准匹配。”福安市委组织部人才工作股股长蔡丹娜介绍说,福安建立“两个库”,一个创业者库,列明创业人员堵点难点;一个创业导师库,列出导师擅长领域,先由创业者和导师双向选择,再由市委人才办组织相关成员单位研判初审,实现资源供需精准对接。
双向匹配之下,刘美琴、占思慧迎来专属创业导师缪未雨。身为福安市硕德职业培训学校校长,缪未雨长期深耕文化传播与职业教育领域,擅长挖掘茶产业多元价值,持续带动妇女、返乡青年投身茶产业创业就业。
深入走访两家茶企后,缪未雨发现其共同的短板:短视频账号定位模糊、内容缺乏辨识度。“茗科茶业主打中高端生态茶,短视频创作要聚焦源头生态种植、标准化生产管控,突出品质优势;树林坊可以延续茶二代青春活力的特色,但要搭建专属叙事逻辑,保障内容稳定持续输出。”她分析说。
找准了发力点,缪未雨为两家企业量身定制三年帮扶行动计划,围绕短视频制作、电商运营、文化宣传三大板块细化年度帮扶举措。在茗科茶业店内,她现场手把手教学拍摄技巧:“展示产品时不要遮挡文字标识,镜头避免频繁晃动,要把人与茶叶自然融合呈现。”
“找准账号定位后,内容策划有了方向,拍摄效率也大幅提升。”占思慧深有感触,新媒体渠道打通了线上销路,不少网友转化为消费者。
截至目前,福安市已围绕特色农业、乡村建设、文旅融合等重点领域,选聘23名乡村振兴创业导师,为各类创业主体纾困解难、明晰发展思路。
眼下气温持续走高,茶苗扦插出圃工作暂告一段落,福安市勇泉种植专业合作社负责人汤锦堂专程赴福建省农业科学院茶叶研究所,与所长陈常颂交流市场最新需求:“当前市场对适合制作抹茶的茶苗品种需求旺盛,现有的中茶108、龙井43都属于早生品种,能不能选育一些晚生品种?”
汤锦堂出身农家,大学期间便依托电商销售茶苗,返乡后组建合作社,构建起茶苗“产、供、销”一体化经营链条。“我们直面市场,能第一时间掌握茶苗需求变化,让农户适配种植,但最大难题是消费市场期待差异化茶树品种,我们缺少相应的茶树苗枝条。”汤锦堂道出经营痛点。
福建省农科院茶叶研究所拥有全省规模领先的茶树品种资源圃,种质资源丰富、科研力量雄厚。陈常颂带领的团队长期深耕茶树种质资源鉴定和茶树新品种选育研究。“茶树新品种选育不是闭门造车,汤锦堂带来市场品种需求,能帮助我们及时调整茶树苗选育方向,培育出更贴合市场、认可度更高的茶树新品种。”陈常颂说。
一手牵市场,一手握技术,乡村振兴创业导师工作搭建起产销与科研的对接桥梁。如今,成片“春闺”茶苗在勇泉种植专业合作社苗圃长势喜人。“‘春闺’制成的岩茶、乌龙茶品质优异,但此前仅南平部分县市少量试种。如今依托茶叶研究所技术支撑,合作社已开展小规模引种培育,抢先布局市场。”更让汤锦堂安心的是,陈常颂团队时常深入苗圃,对症开方。
这场帮扶是一场双赢。在汤锦堂看来,茶叶研究所完成新品种选育,是实现种质创新从0到1的突破;而通过扦插出圃、规模化培育,则是完成从1到100的落地转化。陈常颂表示,气候土壤差异都会直接影响茶苗性状,新品种选育完成后,还需开展多点试种推广,团队将持续跟踪记录新品种在不同区域的生长表现,再结合市场反馈进行改良,筛选适配各地种植条件的特色茶树品种,助力茶产业打造差异化产品,拓宽增收路径。(福建日报记者 单志强 通讯员 陈雅芳)