“吃面还是饭?要不要点个招牌菜酸汤鱼?”中秋傍晚,长泰经济开发区欧暇·地中海酒店厝宴餐厅内,店长吴磊穿梭在点餐区,细心为客人推荐菜品。后厨飘来的香气与顾客的谈笑声交织,浓浓的节日氛围在温暖的灯光中流淌。
这是他第一次在长泰过中秋,却已在这里找到了家的感觉。因为今年中秋,家人就在身边——一楼的酒店前台,妻子孙瑶琰正在值班;兴泰幼儿园里,女儿正准备参加班级的中秋晚会。对曾经习惯了奔波的吴磊来说,这个中秋,团圆不再是遥不可及的奢望。
“餐饮业遇到节日就会更忙。以往的中秋,我总是因各种原因无法和家人团圆。”吴磊坦言。这位从小随父母来到福建泉州,在闽南文化熏陶下成长的四川巴中人,虽早已习惯了闽南的生活,心中却始终萦绕着“独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲”的惆怅。
吴磊原任泉州厝宴餐厅区域经理,日常工作便是往返各个店巡查。“最忙的时候,我曾经早上在晋江,下午在南安,晚上又来到了长泰。”吴磊回忆道。这样的奔波让他与妻女聚少离多。
那些年的中秋,月亮圆了又缺,吴磊却经常因工作独自一人。团圆,成了他心中最深的念想。
2024年6月,长泰巡店结束后,负责人对他的工作成效高度认可,向他发出常驻邀请。摆在面前的选择并不轻松:从管辖多家门店的区域经理到专注一店的店长,职位看似“低就”,这是否背离了自己向职业经理人发展的初衷?在个人成长与家庭陪伴之间,该如何权衡? 经过深思熟虑,观察到长泰发展潜力的吴磊,最终将天平的砝码放在了“家”的一侧,他决定做出改变——从奔波到驻足,从异乡客成为“新长泰人”。
2024年8月,吴磊正式出任欧暇·地中海酒店厝宴餐厅长泰店店长。工作稳定后,他立即着手实现最初的愿望——与家人团聚。
一个月后,妻子孙瑶琰来到长泰,应聘成为欧暇·地中海酒店的前台。今年9月,女儿顺利入读兴泰幼儿园。“女儿适应得很快,这里的教育环境正是我们想要的。”吴磊的语气中满是欣慰。
长泰经济开发区打造的十五分钟生活圈,让吴磊一家人深切感受到生活的便利。学校、超市、医院、公园等在几分钟内就能到达;女儿喜欢的舞蹈班、游泳馆,都在咫尺之间。闲暇时,一家三口会到附近的聚牛山公园散步。在这个曾经陌生的城市,他们渐渐找到了归属感。
中秋夜的厝宴餐厅格外忙碌,吴磊却甘之如饴。他引进的闽菜厨师长刚在福建省闽菜创新技能竞赛中荣获金奖,为餐厅赢得了不少关注。重新规划的服务标准和培训体系,也让餐厅业绩稳步提升。
“这是一座有情感、有温度的城市,”吴磊说,“我喜欢这里的烟火气和市井气,并且在努力融入其中。”
如今的吴磊,对团圆有了新的理解。团圆不一定非要回到故乡,而是无论身在何处,心都能找到安放的地方。
中秋之夜,吴磊结束工作后,和妻子女儿一起散步回家。月光如水,照亮了他们回家的路,也照亮了这个三口之家的新生活。
在长泰,越来越多像吴磊这样的“新长泰人”正在书写属于自己的故事。他们在这片土地上扎根、生长,把异乡变成故乡,把暂住变成久安。
月是故乡明,此心安处亦是吾乡。对吴磊一家而言,长泰的月,正变得越来越圆,越来越亮。(通讯员/林少虹 林珠荣 叶钰蕊)