闽南网6月2日讯(通讯员 沈思虹 郑静容 闽南网记者 张恩培)捋粽叶、填糯米、捆绑,随着一声哨响,漳州市芗城区通北街道湖内社区“粽香邻里,情系端午”包粽子比赛热闹开场。参赛居民按每8人一组,比赛时长为3分钟,根据所包粽子的数量和紧实度进行评比,现场巧手翻飞、麻绳穿梭,气氛紧张热烈。
“先拿一片粽叶,在粽叶的四分之一处卷起来,折一个角,做成漏斗状,将糯米填入,压紧,再用粽叶封口包实,最后用线捆绑。”在比赛之余,“银发长者”手把手地向“少年小将”传授“绝活”,“一老一少”共赴端午之约,不仅传承了传统技艺,更增进了代际间的情感交流。
“我们已经组织了十五届的包粽子大赛,每年居民们都很期待,通过比赛,邻里之间相互鼓励、踊跃报名、默契配合,我们将继续携手共建单位与爱心企业,开展更多丰富多彩的近邻文化活动,推动中华优秀传统文化在社区落地生根,让‘近邻’理念深入人心。”湖内社区尤书记介绍。
活动结束后,社区工作人员和党员志愿者们马不停蹄地为社区部分高龄老人、困难家庭、老党员等群体送上热气腾腾的粽子。当敲门声响起,开门的是一张张惊喜的笑脸,“端午安康”的祝福被一一送上,“邻里相亲如一家”的温情在湖内社区中焕发出新的光彩。