漳州芗城区：“食”刻守护 “校园开放日”他们“味”爱同行！
闽南网5月24日讯（通讯员 芗城宣 闽南网记者 周怡楠 文/图）5月22日，漳州市芗城区实验幼儿园东铺头园区举办了以食品安全管理为主题的“校园开放日”活动。活动邀请了芗城区人大代表、区政协委员、市场监管局东铺头所工作人员、区疾控中心专家、街道和社区工作人员及家长代表等各界人士参加。
活动伊始，嘉宾们首先参观了园区内举办的“食品安全宣传画”画展，这些画作色彩鲜明、主题突出，生动展示了孩子们的食品安全素养。随后，在园领导的引导下，嘉宾们佩戴专业防护装备，来到厨房，实地察看了厨房的布局、食品加工流程、设施设备以及食品留样情况，全方位了解了幼儿园的食品安全管理措施。
参观过程中，大家还观看了大班“小小食品安全宣讲员”比赛。孩子们用稚嫩的声音和生动的讲解向各界人士展示自己学到的食品安全知识，展现了幼儿园在食品安全教育方面的成果。
座谈会上，幼儿园管理人员分别就厨房管理、幼儿膳食营养及突发食品安全事故的处置方法等内容进行了详细介绍。
午餐时间，嘉宾们纷纷走进班级，观摩老师分餐流程，并陪伴孩子们共进午餐。这一环节让嘉宾们零距离了解了孩子们的就餐情况，体验了幼儿的就餐规则和环境。“今天有机会来我们幼儿园参观食堂，可以进到教室看到小朋友分餐和他们吃饭的场景，我就觉得很安心，也很放心，感谢幼儿园的用心。”家长代表叶女士说。
据介绍，下一步，漳州市芗城区实验幼儿园东铺头园区将持续通过组织家长、社区及相关部门共同参与，进一步提升校园食品安全水平，守护师生“舌尖上的安全”。
责任编辑：李晓灵
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